Имбирный чай с лимоном
Содержание:
- Возможные побочные эффекты Лимонно-Имбирного чая
- Как приготовить имбирный чай с лимоном и медом — рецепт
- Рецепты чая с лимоном и имбирем
- Варианты приготовления
- Чтобы чай с имбирем был полезен
- Имбирного чая с лимоном: польза, состав
- Имбирь для похудения
- Приготовление: как и с чем делать?
- Рецепт от простуды
- Польза чая с имбирем
- Полезные свойства имбиря и лимона
- Ответы эксперта на вопросы читателей
- Польза сочетания лимона с имбирем при похудении
- Другие рецепты
- Полезные рецепты имбирного чая
Возможные побочные эффекты Лимонно-Имбирного чая
Существует не так много побочных эффектов от употребления этого чая, но вы можете рассмотреть несколько моментов:
- Возможным побочным эффектом употребления этого чая является легкая изжога или расстройство желудка.
- Это не очень распространено, но мало кто может иметь аллергию на имбирь или лимон. В этом случае они могут испытывать сыпь на коже или дискомфорт в животе.
Итак, теперь, когда мы знаем все о здоровом лимонно-имбирном чае,давайте завершим эту статью, нырнув в нижнюю строку.
Чай с имбирем и лимоном: в чем же суть дела?
Если вы хотите пить чай с имбирем и лимоном, чтобы похудеть или бороться с инфекциями, он полностью оправдает ваше дело.
Ничто так не омолодит вас утром, как чашка горячего лимонно-имбирного чая. И что еще более интересно, это то, что вы можете сделать этот чай по своему вкусу.
Добавьте немного корицы, чтобы усилить вкус, или добавьте мед, если вам нравится сладкий, но попробуйте это. Как только вы сделаете это, вы будете подключены на всю жизнь. Поверьте нам на слово!
Как приготовить имбирный чай с лимоном и медом — рецепт
Чай на основе имбиря, с добавлением меда и лимона, очень эффективен от простуды. Но помогает он и при десятках других заболеваний. Напиток очень просто готовить, а его вкус и аромат придутся по вкусу практически каждому.
Итак, как же готовить данный напиток?
Рецепт приготовления чая с имбирем
1. Взять корень имбиря, подготовить его предварительно (помыть, снять кожуру как можно тоньше, нарезать на тонкие дольки или же на мелкие кусочки).
2. Выбрать зрелый лимон, помыть его, разрезать вдоль на 4 одинаковые по размеру части, взять одну из них.
3. Имбирь, подготовленный перед этим, положить в заварочный чайник, залить кипятком.
4. После того, как корень постоит под крышкой 5-7 минут, выдавить в чайник сок из четверти лимона.
5. Накрыть крышкой снова и оставить еще на 10 минут.
6. После настаивания корня с лимонным соком, добавить туда меда, размешать.
7. Налить напиток в чашку. Можно употреблять.
Внимание! Мед можно добавлять в чашку уже непосредственно перед употреблением чая. Никогда не кладите его в горячую воду, а тем более — в кипяток
Мед от длительного воздействия высоких температур портится и может даже навредить вашему здоровью.
Можно ли добавлять специи в имбирный чай?
В чай можно добавлять некоторые специи, благотворно влияющие на состояние организма, эмоциональный фон и самочувствие.
Среди них: корица, кардамон и даже душистый перец. Они помогают восстановить носовое дыхание, оказывают тонизирующее воздействие, противовоспалительное, бактерицидное. Ну и, конечно же, придают напитку особый оттенок вкуса и аромата.
Соотношение ингредиентов для приготовления чая! Соблюдение точных пропорций не является критически важным.
В принципе, в порядке экспериментов, можно определить их оптимальное соотношение для себя. Это, скорее, дело индивидуальных вкусовых предпочтений. Так как если добавить больше имбиря напиток будет острый и обжигающий. Но муж у меня любит именно такой чай.
Примерное сочетание в весовом и объемном выражении:
- Имбиря корень подготовленный (5-10 граммов)
- Лимон (1/4 плода)
- Мед пчелиный (1-2 чайных ложки)
- Вода питьевая (300-350 миллилитров)
Тем более относительным и примерным является количество и сочетание специй, добавляющихся в чай. Их можно комбинировать между собой или использовать только лишь некоторые из них.
Рецепты чая с лимоном и имбирем
В рецептах чая с имбирем и лимоном используют различные специи, травы и иные компоненты в зависимости от того, какого эффекта нужно добиться.
При простудных заболеваниях
Для лечения простуды можно заварить имбирный чай от насморка и кашля. Для этого нужно залить кипятком зеленый или черный чай (1-2 ст. л. на литр воды), убрать чайные листья, нагреть на слабом огне, добавить 1-2 гвоздики, несколько стручков кардамона, 1. ч. л. тертого имбиря. Варить 10-15 минут. Немного остудить, добавить сок апельсина или лимона. Пить в теплом виде.
Для повышения иммунитета
Для приготовления чая с имбирем потребуются:
- 1 л кипятка;
- 20-30 г имбиря;
- сок половины лимона или четверть лимона, натертого с цедрой;
- щепотка молотого черного перца и мята по желанию.
Вскипятить воду, добавить имбирь и варить на маленьком огне 10 минут. Перелить в термос, добавить лимон, мяту, перец. Дать настояться 20 минут. Перед употреблением охладить до +70ºC, добавить мед.
Имбирно-лимонный чай с мятой
Для приготовления мятного напитка понадобится 1 л воды и следующие ингредиенты:
- 10 г имбиря;
- 5 г или 2 пакетика зеленого чая;
- 5 г мяты.
Ингредиенты положить в заварочный чайник и залить кипятком. Дать настояться 10-15 минут. По вкусу добавить сахар и лимон.
Утренний тонизирующий чай готовится из следующих ингредиентов:
- 200-250 мл кипятка;
- 10-20 г имбиря;
- 5 г мяты, мелиссы;
- лимон, сахар по вкусу.
Положить все в чашку, залить кипятком. Пить чай утром вместо кофе.
Напиток обладает множеством целебных свойств и может служить дополнением к лечению множества патологий.
Чай с цитрусовыми
Для приготовления бодрящего имбирного напитка с цитрусовыми нотками понадобятся:
- 500 мл воды;
- 20 г имбиря;
- 1 ст. л. мелиссы или мяты (свежей, сухой или замороженной);
- 1 небольшое яблоко;
- 1 ломтик лимона;
- 1 долька апельсина;
- щепотка розмарина (свежего или сухого);
- 2 шт. сухого барбариса.
В кипящую воду добавить все ингредиенты. Прокипятить 1 минуту. Дать настояться 20 минут. Добавить мед по желанию.
Напиток с добавлением имбиря и яблок
Для приготовления тонизирующего компота из имбиря и яблок потребуются:
- 2 л воды;
- корень имбиря 3 см;
- 1-2 лимона;
- 150 г сахара;
- 1 ст. л. меда;
- 10 г корицы;
- 5 средних яблок.
Корень очистить и измельчить. С лимона снять цедру и нарезать. Из яблок удалить сердцевину и нарезать их дольками. Налить в кастрюлю воду, положить подготовленные ингредиенты, поставить на средний огонь. После закипания добавить сахар и варить 2-3 минуты, периодически помешивая. Снять с огня, дать настояться 30-40 минут. Процедить и добавить мед.
Также можно приготовить коктейль для похудения с яблоками, для этого на 1 л воды потребуются:
- 25 г имбиря;
- 2 зеленых яблока;
- 10 г корицы;
- 1 лимон.
Яблоки и имбирь очистить, нарезать, выжать сок лимона. Все ингредиенты сложить в подходящую емкость, залить негорячей водой. Поставить в холодильник на ночь, процедить.
Варианты приготовления
Имбирь не теряет своих полезных свойств при правильной термической обработке. Заварить чай с имбирем можно классическим способом в заварнике, заготовить его в термосе на весь день или слегка проварить для получения более насыщенного вкуса и богатого аромата.
Корень всегда заливают горячей кипяченой водой, чтобы содержащиеся в нем эфирные масла раскрылись и поступили в напиток в полном объеме.
Имбирный напиток можно пить горячим или холодным в зависимости от варианта приготовления и присутствия дополнительных ингредиентов. Для приготовления полезного напитка подходит свежий очищенный корень или молотая пряность. В первом случае чай получится желтоватым на цвет, прозрачным и очень ароматным. При использовании порошка напиток приобретает мутный цвет, но более выраженный пряный жгучий вкус.
В осенне-зимний период хорошо пить горячий имбирный чай, обладающий отличным согревающим эффектом. В жару актуален холодный зеленый чай с пряностью и мятой для бодрости и утоления жажды. Его можно готовить на весь день, выпивая в сутки около 2-х литров.
Имбирь можно сочетать с разнообразными продуктами — от трав и пряностей до ягод и сухофруктов
Чтобы чай с имбирем был полезен
Есть ограничение, о котором желательно помнить – избегайте пить имбирный чай с сахаром (особенно, если в его составе есть травы и чайная заварка). Лучше с медом, сухофруктами.
Если не можете обойтись без сахара, воспользуйтесь следующим рецептом: в трехлитровой банке смешать 750 г сахара с 200 мл воды и 200 г меда. В течение 8 дней смесь будет бродить, необходимо несколько раз в течение дня содержимое банки помешивать деревянной лопаткой. В процессе брожения сахароза, которая препятствует усвоению организмом кальция и магния, распадется под влиянием меда и воды на фруктозу и глюкозу. И это уже будет другой продукт. Такую «патоку» можете добавлять в чай без опаски.
Измельчать имбирь желательно специальным, неметаллическим ножом, чтобы сырье не окислялось. Кстати, очень удобно просто соскребать необходимое количество имбиря таким ножом. Только скрести надо вдоль волокон.
Для приготовления чая лучше брать свежий и упругий корень имбиря. Имбирь в порошке можно использовать, за неимением лучшего, но чай из него получиться мутным, а вкус и цвет будут не такими яркими.
Имбирного чая с лимоном: польза, состав
Имбирь – корень, родом из
Северной Индии, известный многим как пряная ароматная приправа. Это растение
активно используют в кулинарии, косметологии и медицине. Корень считается
лидером по содержанию микро- и макроэлементов, имбирь богат витамином А, С,
витаминами группы В, фосфором, кальцием, калием, марганцем, железом, олеиновой
кислотой, различными эфирными маслами.
Польза имбирного чая состоит в
следующем:
- Благотворное
воздействие на сердечно-сосудистую систему, укрепляет мышцу, сосуды, разжижает
кровь. - Улучшает
пищеварение, устраняет газообразование в кишечнике. - Оказывает мягкое
слабительное действие. - Очищает печень.
- Выводит токсины.
- Усиливает потенцию.
- Стимулирует
деятельность мозга. - Устраняет состояние
агрессии. - Эффективен в
лечении гриппа и простуды. - Ускоряет обменные
процессы в организме. - Повышает тонус
организма.
Кроме имбирного корня в составе
чая присутствует лимон, который делает напиток более пикантным. Сочетание
острого имбиря и кислинки лимона придают чаю изумительный вкус. Чай с имбирем и
лимоном нужно пить только горячим, ведь в нем содержится максимум полезных
веществ. Лимоны богаты на витамин С, в соке 1 лимона содержится 33% суточной
нормы витамина С. Поскольку витамины разрушаются в крутом кипятке, добавлять
лимон необходимо в чай, когда он уже немного остыл. По некоторым данным витамин
С разрушается при температуре выше 60 ºС.
В составе лимона около 300
компонентов, которые оказывают на организм благотворное воздействие:
- Алкалоиды –
активизируют нервную систему. - Аминокислоты и
белки – нормализуют метаболизм. - Аскорбиновая
кислота и цитрин – укрепляют сосуды.
Также в лимонном соке
содержатся дубильные вещества, пищевые волокна и органические кислоты.
В сочетании имбирь и мед
оказывают на наш организм такое воздействие:
- бактерицидное;
- отхаркивающее;
- потогонное;
- согревающее;
- антиоксидантное;
- очистительное;
- успокаивающее.
При регулярном употреблении такого чая удастся укрепить иммунитет, оздоровит, придаст сил и защитит от ряда заболеваний.
Имбирь для похудения
Чаще всего это растение применяется в идее чая. Существует несколько рецептов имбирного чая для похудения, из которых вы без труда выберете что-то для себя.
Имбирный чай для похудения (основной рецепт)
Небольшой кусочек корня имбиря чистим и трем на мелкой терке. На выходе получаем 2 столовые ложки сырья, которые помещаем в литровую банку или кастрюльку. Добавляем 60 мл сока лимона, немного меда и заливаем смесь кипятком. Оставляем настаиваться примерно на час. После этого имбирный чай для похудения готов к употреблению.
Если вы впервые решили попробавть применить имбирь для похудения, начните прием чая с половины стакана. В дальнейшем можете пить чай с имбирем до 2-х литров в день.
Имбирный чай для похудения при большом весе
Усилить действия имбиря для похудения поможет чеснок, который, как и корень имбиря, обладает жгучим вкусом, а значит, способен «разогнать» пищеварительные и обменные процессы.
Для приготовления 2-х литров чая с имбирем по этому рецепту нам понадобится примерно 4 см корня имбиря, два зубка чеснока, и крутой кипяток. Корень имбиря и чеснок чистим и мелко режем, имбирь лучше нарезать тонкими пластинками, наподобие чипсов. Все складываем в посуду и заливаем кипятком. После настаивания смесь процеживаем через марлю. Теперь чай с имбирем готов.
Имбирный чай для похудения с мятой и кардамоном
Для рецепта вам понадобится примерно 60 г свежих листьев мяты, которые нужно хорошенько измельчить в блендере. К ним добавляем половинку корня имбиря, тоже предварительно измельченного. В смесь засыпаем щепотку кардамона молотого и заливаем кипятком. Даем настояться 30 минут. Затем смесь процеживаем и доливаем треть стакана сока лимона и четверть стакана сока апельсина. Напиток пьем холодным.
Имбирный чай для похудения можно использовать и в других целях. Вот несколько рецептов, которые помогут не только похудеть, и справиться с другими недугами.
Горячий чай с имбирем
Такой рецепт поможет согреться и взбодриться после долгого пребывания на холоде.
Выжимаем сок из двух лимонов и доводим количество жидкости до 300 мл, долив кипятка. Добавляем две чайные ложки меда и немного измельченного корня имбиря (можно молотого). Напиток делим на две порции, в каждую из которых вливаем по 2 столовые ложки виски.
Напиток из корня имбиря и зеленого чая
Зеленый чай завариваем обычным способом в течение пяти минут. Выливаем его в термос и добавляем немного сухого имбиря. Через 30 минут чай можно пить. Он поможет не только похудеть, но и справится с кашлем, выведет из организма вредные вещества и улучшит цвет лица.
Корень имбиря с добавлением тысячелистника, мяты и цветков черной бузины, заваренный как чай, спасет от боли в животе и расстройства желудка.
Имбирь для похудения можно использовать не только в виде чая.
Во время разгрузочных дней добиться хороших результатов поможет салат с имбирем для похудения. Для его приготовления нам понадобится:
— по 1 части цедры апельсина, корня имбиря и сельдерея;
— по две части лимона и свеклы, испеченной в духовке;
— три части свежей моркови.
Все нужно нарезать, смешать и добавить растительного масла.
Также способствует похудению жевание корня имбиря между едой или во время большого застолья, в перерывах между переменой блюд.
В заключения нужно отметить, что вы можете готовить чай с имбирем, используя корень имбиря или порошок. Также очень удобно для заваривания имбирного чая для похудения использовать термос. Похудение с помощью имбиря – процесс не быстрый. Однако если принимать имбирный чай для похудения регулярно на протяжении нескольких месяцев, можно увидеть заметный результат. А прием напитка в течение года может избавить вас от десятка, а то и больше, лишних килограммов.
Те, кто уже худел с помощью имбиря, отмечают, что имбирный чай для похудения – первый по эффективности среди подобных чаев. А также что похудеть с помощью имбиря будет проще, если хотя бы ограничить употребление сладких и жирных продуктов.
При перепечатке материалов сайта активная ссылка на JustLady.Ru обязательна!
Панютина Александра
Приготовление: как и с чем делать?
Чай с лимоном и имбирем для похудения готовится обычно без добавок. Если же необходим лечебный или профилактический чай, то тут фантазия безгранична. В напиток можно добавлять мед, фрукты, ягоды, мяту, шиповник и другие ингредиенты, можно заменить черный чай на зеленый, а лимон – на лайм или апельсин.
Помните, что использование пакетированного чая нежелательно, имбирь и лимон хороши в сочетании с настоящим листовым продуктом, купленным в специализированном магазине – так ваш напиток будет еще более полезным, вкусным и ароматным. Откажитесь от чая, на упаковке которого написано «Лимонный» или «Имбирный» – в нем нет никакой пользы и маловероятно, что при производстве использовались натуральные лимон и имбирь, обычно это лишь химические ароматизаторы. Поэтому приготовьте чай с лимоном и имбирем самостоятельно. Можно воспользоваться следующими рецептами.
Для облегчения симптомов простуды:
- натираем корень имбиря;
- наливаем в кастрюлю 0,5 литра чистой воды, добавляем 30 грамм натертого корня;
- кипятим не более 15 минут;
- засыпаем листья зеленого чая и корицу;
- выжимаем сок из лимона и добавляем мед по вкусу;
- размешиваем, настаиваем и процеживаем.
Пить отвар рекомендуется за полчаса до еды. Напиток позволяет побороть кашель и простуду на начальной стадии.
Бразильский чай от простуды:
- корень натираем на терке;
- добавляем к массе куркуму и сливочное масло, перемешиваем;
- смесь заливаем горячим молоком;
- подслащиваем медом.
Употреблять такой напиток рекомендуется раз в три часа. Хорошее средство для лечения и профилактики простудных заболеваний.
В целях повышения иммунитета:
- 140 грамм имбиря растираем с 300 граммами сахарного песка;
- заливаем смесь водой – 0,3 литра;
- добавляем корицу – 2 палочки, 5-6 горошин черного перца, мускатный орех и пару гвоздик;
- ставим на газ и варим до мягкости корня, обычно это 20 минут;
- настаиваем смесь, процеживаем;
- добавляем лимонный сок и ложку меда.
В данном случае получится скорее полезный сироп, который можно пить отдельно, добавлять в кондитерские изделия или наливать в черный или зеленый чай.
Для стройности:
- измельчаем чайную ложку имбиря;
- добавляем к смеси дольку лимона;
- массу заливаем кипятком, настаиваем и процеживаем.
Это простой низкокалорийный рецепт без добавок. Чтобы сохранить стройную фигуру, напиток следует употреблять ежедневно. В целях похудения принимать отвар рекомендуется до 3 раз в день.
Рецепт от простуды
Для лечения простуды в чай обязательно нужно добавить мед. Противовоспалительные качества имбиря, большое количество витамина C из лимона, целебные свойства меда будет усилены кофеином (теином), который содержится в чае, и в совокупности принесут значительную пользу. Кроме того, чай поможет согреться и миновать озноб.
Чтобы получить максимум пользы, к обычным ингредиентам можно добавить шиповник. Заваривать такой чай лучше в термосе, который предварительно прогревают около получаса. Далее воду выливают и кладут внутрь несколько чайных ложек черного листового чая, чайную ложку молотого имбиря, 4 чайных ложки молотого сухого шиповника и половинку лимона, после чего заливают водой и плотно закрывают крышкой.
Напиток настаивается около получаса, затем процеживается, в конце добавляют необходимое количество меда. Пить можно немного разбавленным.
Польза чая с имбирем
Готовить имбирный чай стали более 500 лет назад на родине – в Индии, а затем и других азиатских странах. Его полезные свойства описывались в древних индийских Ведах, там же можно найти и рецепты приготовления целебных напитков.
Добавлять имбирь в чай можно как в свежем виде, так и молотом. Он может быть самостоятельным ингредиентом для напитка, а может сочетаться с другими. Самым популярным считается зеленый чай с имбирем. Уникальность напитка заключается в том, что он одновременно может бороться с воспалениями, инфекциями, вирусами, депрессией, упадком сил, гипертонией, болезнями почек и органов ЖКТ. Такое разностороннее влияние на организм обусловлено сложным многокомпонентным составом.
В свежем и сушеном корне присутствуют:
- органические кислоты;
- фитонциды;
- биофлавоноиды;
- антиоксиданты;
- витамины группы В, К, РР, С, Е;
- эфирные масла;
- калий, кальций, йод, магний, селен, цинк и др.
Велика польза гингерола – вещества, которое придает имбирю терпкий и горьковатый вкус. Гингерол способствует ускорению кровотока, метаболизма, помогает выводить шлаки и токсины, расщепляет холестерин и укрепляет иммунитет. Он широко применяется для борьбы с лишним весом.
Чай из свежего корня более ароматный и менее жгучий, чем из молотого
Полезные свойства имбирного чая:
- снимает воспаления слизистых;
- оказывает мочегонный и слабительный эффект;
- обладает широким спектром противомикробной активности;
- тонизирует;
- улучшает мозговую деятельность;
- способствует омолаживанию организма;
- избавляет от шлаков и токсинов;
- стабилизирует работу нервной системы.
Пить имбирный чай можно для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, болезней органов ЖКТ, гинекологических проблем. Гинекологи рекомендуют использовать свежеприготовленный имбирный чай при беременности на ранних сроках для предотвращения приступов токсикоза.
Польза напитка для женщин в этом случае состоит в противорвотном эффекте и улучшении работы пищеварительной системы. Некоторые кормящие мамы пробуют пить чай при грудном вскармливании для улучшения лактации. Такая мера не всегда безопасна, так как сильная специя может вызвать аллергию.
При регулярном употреблении напитков со свежим корнем или молотой специей повышаются защитные силы организма, ускоряется метаболизм, укрепляются стенки сосудов и расщепляются холестериновые бляшки. Чай помогает чувствовать себя в тонусе, лучше справляться с перегрузками умственными и физическими. Чай может оказывать обезболивающий эффект при заболеваниях опорно-двигательного аппарата, даже улучшать состояние при подагре.
Готовить эффективный и полезный напиток очень просто. Самый простой и популярный рецепт имбирного чая следующий:
- Насыпать в фарфоровый чайник 1 ч. л. листового зеленого чая.
- Положить 1 ч. л. измельченного на терке имбирного корня.
- Залить горячей водой (90°С).
- Настоять 3 минуты, пить с медом.
В магазине можно купить уже готовый для заваривания чай. В сети аптек также представлены специальные травяные чаи с имбирем, которые позиционируются как напитки для похудения. К таким относится Леди Слим от Эвалар в пакетиках. Положительно действует на процесс похудения и зеленый кофе с имбирем, который тоже можно купить в аптеке.
Полезные свойства имбиря и лимона
Имбирь – горячая специя, лимон – полезный витаминный фрукт. Оба растительных продукта обладают высокой биологической активностью, поэтому часто используются в компании для общего оздоровления организма, профилактики или лечения определенного спектра заболеваний. Чай с имбирем и лимоном относится к напиткам, насыщенным витаминами, аминокислотами, микро- и макроэлементами, а также эфирными маслами в высокой концентрации.
Чтобы иметь перед собой полную картину тех полезных свойств, которыми обладает имбирно-лимонный чай, необходимо оценить состав и свойства каждого из ингредиентов. Имбирный корень по праву можно считать главным компонентом. В его составе учеными обнаружено около 400 компонентов, самыми важными из которых являются:
- антиоксиданты;
- флавоноиды;
- витамины группы В, А и С, К и РР;
- аминокислоты (валин, триптофан, метионин, лейзин и др.);
- кислоты (олеиновая, каприловая, линолевая, никотиновая);
- холин, аспаргин;
- микро- и макроэлементы (кальций, фосфор, железо, марганец, медь и др.).
Имбирь, как и чеснок, богат фитонцидами, противомикробными, антибактериальными и противогрибковыми компонентами. Это специя, которая обладает выраженным антисептическим и противовоспалительным свойством. Она считается биостимулятором естественного происхождения, так как заставляет кровь быстрее двигаться, органы интенсивно работать, а нервную систему поддерживать в тонусе.
Чем свежее и моложе корень, тем приятнее его вкус и нежнее аромат
В Аюрведе имбирь называют специей жизни, имея ввиду сильный иммуностимулирующий эффект. Это действительно так, ведь при систематическом употреблении имбиря повышается скорость и качество иммунного ответа на агрессию вирусов или бактерий. Не зря он часто является более эффективным в борьбе с хроническими заболеваниями, чем лекарства.
Чем полезен лимон? Во-первых – это один из богатейших источников аскорбиновой кислоты – витамина, от которого зависит сила иммунитета, состояние стенок сосудов и некоторые внутренние процессы. Во-вторых – хранилище бесценного эфирного масла, помогающего очищать организм от шлаков и токсинов, а также эффективного в борьбе с простудой и ОРВи.
Очень часто готовят лимонный чай с имбирем и медом. Продукт пчеловодства в составе напитка выступает в роли источника витамина В и С, кальция, магния, фтора, фосфора, железа и цинка. Дополнительно он выступает в роли натурального и полезного подсластителя.
Ответы эксперта на вопросы читателей
Каковы другие способы, которыми я могу получить лимон и имбирь?
Вы можете нарезать лимон и имбирь в стакане теплой воды или в виде холодного чая.
Каковы некоторые хорошие марки лимонно-имбирного чая?
Некоторые популярные марки готового к употреблению лимонно-имбирного чая-Twinings, Lipton и Bigelow.
Можно ли употреблять этот чай во время беременности?
Ну конечно же! Этот чай очень полезен для беременных женщин, особенно в лечении их утренней болезни. Но все таки проконсультируйтесь с врачом.
Есть ли какие-либо преимущества добавления чеснока в чай?
Да, добавление чеснока к этому чаю значительно увеличит его питание и обеспечит множество преимуществ. Однако чеснок также придает очень острый вкус, который может не понравиться некоторым людям.
Какие еще ингредиенты можно добавить к этому?
Помимо добавления мяты, корицы и меда к этому чаю (как указано в статье), вы также можете добавить к нему лемонграсс и огурец для другого вкуса.
Польза сочетания лимона с имбирем при похудении
Каждый из компонентов может применяться для похудения, но в этих целях лучше использовать их в комплексе — это позволит удвоить эффективность.
Корень имбиря содержит витамины группы В, С, Е, К, большое количество минералов и жирных кислот. За счет этого проявляются лечебные свойства:
- антиоксидантные;
- нормализация обмена веществ;
- ускорение выведения токсинов;
- улучшение свойств крови;
- восстановление липидного обмена;
- контроль уровня холестерина;
- ускорение доставки полезных веществ к тканям.
Каждое из этих свойств, которыми обладает пряный корень, помогает улучшить работу систем, участвующих в процессе образования жировых клеток. Чтобы избавиться от лишних килограммов, необходимо активизировать обмен веществ.
Напиток для похудения с имбирем выполняет эту функцию и одновременно нормализует кровообращение, благодаря чему ускоряется доставка полезных веществ к тканям. Антиоксиданты в составе корня предотвращают разрушение витаминов и минералов. В результате организм получает их в достаточном количестве.
Лимон содержит витамины Р, Е, А, D, группы В, минералы. Он проявляет антиоксидантные свойства, влияет на обмен веществ и состояние кожи.
Польза имбиря с лимоном заключается еще и в том, что такое сочетание компонентов улучшает работу системы желудочно-кишечного тракта. При этом активизируется выработка пищеварительных ферментов, улучшается всасываемость полезных веществ.
Напиток на основе лимона и имбиря прост в приготовлении и эффективен при похудении.
Напитки на основе таких компонентов разрушают жировые отложения и препятствуют образованию новых. Кроме того, средство помогает нормализовать уровень холестерина. Похудеть с помощью имбиря и лимона можно на 3 кг за 1 неделю. Однако интенсивность процесса разрушения жировых клеток зависит и от других факторов.
Необходимо изменить образ жизни: увеличить физические нагрузки, изменить рацион, при этом вредную пищу заменить на полезные продукты, постоянно восполнять дефицит воды, одновременно снижая суточное количество потребляемых калорий. Тогда чай с имбирем и лимоном, а также другие напитки из этих продуктов ускорят процесс похудения.
Но на 10 кг за неделю похудеть не удастся даже с помощью таких средств. Кроме того, слишком быстрая потеря веса вредна, поэтому лучше худеть постепенно.
Другие рецепты
Заваренный в термосе с листьями смородины:
- заливаем заварку кипятком, лучше использовать черный чай;
- процеживаем напиток и переливаем в термос;
- туда же добавляем измельченный имбирь;
- свежие листья смородины ошпариваем кипятком и тоже отправляем в емкость, добавляем кружок лимона;
- оставляем под крышкой на 15 минут, чтоб чай настоялся.
Пряный чай:
- завариваем листья зеленого чая;
- измельчаем корень имбиря, кладем в кастрюлю;
- туда же помещаем гвоздику, кардамон, корицу, лимон;
- заливаем емкость чаем, после закипания варим на маленьком огне еще 20 минут;
- измельчаем кружок лимона вместе со шкуркой и тоже отправляем в напиток;
- выключаем газ, добавляем оставшийся зеленый чай, настаиваем 20 минут.
Таким образом, рецепты чая с имбирем и лимоном очень разнообразны, эти два ингредиента хорошо сочетаются практически с любыми пряностями, свежими фруктами и сухофруктами. Для более эффективного лечения простуды настойку даже можно сделать со спиртом или водкой, но это будет уже не чай, а настоящее лекарство от недуга, которое принимают по чайной ложке два раза в день.
Полезные рецепты имбирного чая
Рецептов полезного и ароматного напитка множество, стоит только скомпоновать имбирь с другим растением и свойства меняются, организм получает больше полезных веществ.
Чай с имбирем для похудения
Благодаря
тому, что имбирь ускоряет метаболизм, он является незаменимым для людей
страдающих ожирением. Для того чтобы добиться успехов в похудении следует
придерживаться следующих правил:
- употреблять минимум 3
раза в день не позже чем за полчаса до еды; - выпивать не позже чем
за 3 часа до сна, - в день следует выпивать
минимум 1,5 л чая, - для заваривания
выбирать свежий корень и процеживать перед употреблением.
Приготовить
такой напиток не сложно:
Взять 1,5 ч.л. мелко натертого имбиря, залить стаканом холодной воды, довести до кипения и проварить на медленном огне 8-10 минут. При желании можно добавить зеленый или черный чай.
Имбирный чай для повышения иммунитета
Имбирь является
уникальным иммуностимулятором, который способствует постепенному повышению
защитных сил организма. Ждать мгновенного результата не нужно, однако уже через
некоторое время человек почувствует эффект от чая – прибавится сил, повысится
работоспособность, а частота простудных заболеваний снизится, поэтому лучше
всего начинать пить этот чай летом, до сезона гриппа.
Для изготовления
напитка нужно натереть чайную ложку корня, залить кипятком и настоять 15 минут,
процедить добавить лимон и мед – все напиток готов.
Так же можно приготовить витаминную смесь:
- 300 грамм
лимонов, - 400 грамм свежего
корня, - 250 грамм меда.
Лимон и имбирь следует пропустить через мясорубку, потом залить медом и оставить в темном месте на 24 часа. После смесь следует поместить в холодильник на 6 дней. Далее смесь следует употреблять до еды по 1 ст.л., а детям по 1 ч.л. Курс – 1 месяц.
Чай с имбирем от простуды
Для того чтобы избавить
себя от болезней в сезон простуд корень следует заваривать по следующему
рецепту:
- 0,5 л кипятка,
- 2 ст. л. натертого имбиря,
- 10 г лимона натертого с кожурой,
- 3 ст. л. меда,
- щепотка черного перца.
Закипятить воду, бросить туда имбирь и проварить 10 минут, после чего перелить в термос, добавить остальные ингредиенты кроме меда и настоять 20 минут.
Имбирный чай для женщин
Имбирь должен присутствовать в
рационе каждой женщины, так как он важен для женского здоровья. Полезные
вещества имбиря способствуют не только улучшению состояния кожи и волос, но
помогут и при планировании беременности. В Китае гинекологи рекомендуют
употреблять корень в период планирования ребенка, так как он нормализует
процесс созревания яйцеклеток, стабилизирует менструальный цикл.
Имбирь обладает свойством повышать
либидо у женщин и считается настоящим афродизиаком благодаря входящим в его
состав эфирным маслам.
Так же корень рекомендуют употреблять беременным в 1 и 2 триместре для уменьшения признаков токсикоза. Для того чтобы получить пользу от напитка заваривать его можно как по классическому рецепту, так и с добавлением лимона, лайма, апельсина, ромашки, шиповника и каркаде.
Чай с корнем имбиря для мужчин
Одно из названий имбиря в Китае –
«мужественность», поэтому корень является незаменимой пищевой добавкой для
мужчин. Улучшая кровообращение, имбирь способствует повышению потенции, кроме
того он оказывает возбуждающий эффект, что придает мужчине уверенность в своих
силах. Так же благодаря чаю:
- улучшается репродуктивная функция,
- оказывается профилактика рака простаты,
- регулируется уровень холестерина
Для получения желаемого эффекта
следует употреблять не менее 1,5 -2 литров чая в день, однако не более 50 гр.
сырого корня в сутки.
Кроме классического рецепта имбирного чая можно попробовать и другой рецепт: взять по 1 ч.л. сухой травы мелиссы, шалфея и липового цвета, столько же тёртого имбиря, залить 1,5 ст. кипятка и настоять 60 минут. Употреблять можно как теплым, так и холодным.