Какие сорта садовой земляники самые сладкие и вкусные

Клубничная плантация – мульчирование пленкой.

Отличный способ, облегчающий уход за вашей плантацией, увеличивающий урожай ягод, которым не стоит пренебрегать – мульчирование пленкой. Что при этом происходит?

1. Пленка повышает температуру грунта на 3-5 градусов.
2. Сохраняется структура грунта.
3. Экономится вода, т. к. происходит удержание влаги под покрытием.
4. Замедляется рост сорняков, а культурные кусты напротив – ускоряют развитие.
5. Ягодный урожай не соприкасается с землей.

Различные виды пленок дают несколько разные эффекты:

• Черная – поглощает солнечные лучи, останавливает развитие сорняков, но способна так «подогреть» почву, что ягодные кусты могут выгореть;
• Прозрачная – способна прогреть грунт, не так сильно нагревается, как черная, минимизирует риск выгорания растений, но не мешает развиваться сорнякам под ней;
• Черно-белая двухслойная – самый оптимальный вариант мульчирования, верхний белый слой отражает часть солнечных лучей, не сильно нагреваясь, нижний черный – аккумулирует проникающее через верхний слой достаточное, но уменьшенное количества тепла, при этом препятствует росту сорняков;
• Полиэтиленовая армированная – трехслойный материал отличной прочности, долговечен, устойчив к сложным погодным условиям.

Чтобы получались высокие урожаи крупноплодной земляники, нужно, чтобы конечная густота посадки была не более 25 растений на 1 кв. м

Кроме того, важно следить за возрастом плантации: срок жизни растений на ней – 3-4 года, затем требуется полное обновление

Полезные свойства

В свежих ягодах отмечается высокое содержание железа, калия и магния, также присутствуют витамины группы B и витамин C. Содержание железа в лесной клубнике на порядок выше, чем в винограде и яблоках.

В листьях лесной клубники отмечено довольно большое содержание аскорбиновой кислоты. Также в них присутствуют эфирные масла и дубильные вещества. По этой причине клубничные листья являются важным лекарственным компонентом, который нередко используют при многих болезнях.

Помогает лечению ран

Листья в свежем виде могут быть приложены к всевозможным ранам и язвам. Они оказывают положительное воздействие при геморроидальных опухолях. Из листьев клубники лесной может быть приготовлен настой. Для этой цели берутся кипяток и 50 г. сырья. Настаивают средство около 4-х часов, потом принимают 3 раза в день перед едой.

Настой из листьев лесного растения очень положительно влияет на сердечную деятельность, помогает в восстановлении и нормализации обмена веществ. В некоторых случаях настой помогает выводу почечных камней. Его очень полезно употреблять тем людям, у кого присутствуют какие-либо дыхательные заболевания.

К сведению! Дикая клубника при всех своих положительных качествах и свойствах может не подходить определенным людям и иметь противопоказания. В таких случаях ягода может нанести, пожалуй, больше вреда человеческому организму, нежели привычной пользы.

Клубника считается ягодой, которая может привести к аллергическим реакциям, если у человека имеется к этому предрасположенность. Чтобы избежать подобных проявлений, необходимо употреблять ее, смешивая с молоком или сметаной.

Не рекомендуется использование плодов дикой клубники, когда имеются какие-либо болезни, связанные с желудочно-кишечным трактом, включая двенадцатиперстную кишку. Это объясняется тем, что плоды дикой клубники существенно поднимают кислотность.

Женщинам, которые кормят ребенка, или беременным необходимо употреблять такую клубнику совсем понемногу и наблюдать за возможными реакциями.

Выращиваем клубнику

Для того чтобы на своем участке прорастить клубнику много сил не нужно, однако, некоторые рекомендации все же вам понадобятся. Запомните, что клубника не любит влагу, поэтому внимательней отнеситесь к месту ее высадки. Также как и земляника, клубника не будет расти на месте Пасленовых. Выбирайте отдохнувшую почву, удобренную перегноем.

Ширина грядки под это растение должна быть около 120 см с 4 рядами. Расстояние между саженцами оставляйте 30-35 см. Расстояние между грядками – 40 см. Не забывайте про удобрение, в каждую лунку добавляйте перегной.

Перед тем, как высаживать саженцы, многие опытные садоводы советую их выдержать 6-7 дней в прохладном месте (погреб, гараж). Следите, чтобы во время посадки корневая шейка располагалась вертикально. Длинные корни укоротите до 10 см. После того как вся рассада будет высажена в землю, обязательно хорошенько полейте.

Посадка саженцев

Высадка ремонтантной культуры в открытый грунт сложной задачей не считается.

Сроки

Проводить процедуру можно как осенью, так и весной. Первый вариант позволяет собирать урожай уже в первый вегетационный период, а потому считается оптимальным. Во втором случае сажать культуры правильно в марте или апреле, дождавшись просыхания земли

В любом случае важно, чтобы температура воздуха составляла не менее +15 градусов, а в идеале – от +15 до +25

Требования к грунту

Земля, на которой разместятся ягодные культуры, должна обладать уровнем pH от 6,0 до 6,5

Важно, чтобы у грунта существовала качественная дренажная система, сама же почва может быть любой, за исключением глиняной и торфяной. Идеальными для растений считаются суглинки и супесчаные земли

Во время перекопки участка и очистки его от сорных трав обычно вносятся удобрения. Готовить грядки принято где-то за полгода до высадки культуры в открытый грунт, но за месяц до процедуры рекомендуется еще раз его обогатить.

Как вариант, для клубники это может быть комбинация из 20 граммов сернокислого калия, 40 граммов двойного суперфосфата, ведра компоста и 5 килограммов золы – этого количества хватит на каждый квадратный метр. Для земляники больше подойдут органические комплексы из ведра чернозема, пары стаканов зольного порошка, ведра компоста и пары литров биогумуса. Кстати, следует упомянуть, что участок должен хорошо освещаться и быть ровным, без холмов и ямок. Крайне нежелательно выращивать клубнику и землянику в низинах.

Технология

Для ремонтантной клубники больше всего подходит линейная схема посадки, причем кустики должны располагаться на расстоянии 45-75 сантиметров друг от друга. Посадить культуру следует так, чтобы промежуток между рядами достигал 1 метра, достаточного для размещения усов. Кроме того, подойдет и схема холмов, при которой кусты высаживаются в шахматном порядке с соблюдением 30-сантиметрового промежутка друг от друга. Из земли в этом случае формируется горка высотой 20 сантиметров и шириной 60 сантиметров.

Высаживать клубнику надлежит в несолнечный день либо под вечер. Габариты лунок должны позволять разложить всю корневую систему. Посередине ямки образуется холмик, на вершину которого и ставится рассада, после чего пустоты заполняются землей

Для клубники и земляники важно, чтобы в соседях с ними не присутствовали пасленовые – они же считаются самыми плохими предшественниками

Для ремонтантной земляники больше всего подходит двухстрочная кустовая схема, предотвращающая загущение посадок и появление грибков. Она требует соблюдения 30-сантиметрового промежутка между двумя строками в ленте, а также пробела около 70 сантиметров между самими лентами.

В рамках одного ряда земляника высаживается на расстоянии 40-50 сантиметров друг от друга, а ширина грядки достигает 90-110 сантиметров. Ямки для растения формируются со сторонами по 25 сантиметров. Рассада в них располагается таким образом, чтобы верхушечная почка осталась над поверхностью, а корни заглубились вертикально. Кстати, чтобы земляничные саженцы быстрее прижились, рекомендуется избавить их от всех недоразвитых пластинок, нижних листков и лишних ростков, оставив только полноценные экземпляры.

Упомянуть следует и про несколько нестандартных способов разведения ремонтантных культур. К примеру, для растений доступен вертикальный способ, при котором саженцы располагаются в разнообразных емкостях, в том числе и половинках труб, образующих несколько уровней. Выращивание ягод «в мешках» требует сперва заполнить полиэтиленовый пакет землей, а затем уже в него разместить рассаду. Подобные конструкции с отверстиями также удастся подвесить вертикально, что значительно сэкономит пространство.

Применение укрывных материалов позволяет избегать пересыхания почвы и препятствовать появлению сорных трав. Кроме того, под агроволокном начинают активно размножаться дождевые черви, выполняющие функцию рыхления грунта, что упрощает уход за посадками.

Популярные сорта

Чтобы не ошибиться в выборе, вам нужно опираться на такие составляющие: вкус, урожайность, устойчивость к болезням, величина ягод. Если говорить о большом производстве ягод, то важны: урожайность, возможность транспортировки, привлекательность. Однако необходимо еще учитывать и сроки созревания.

Ранние сорта – это май и июнь. Перечислим их.

• «Клери». Данный сорт ценится производителями за сладкие плоды и выносливость. Этот вид был создан в Италии. С куста можно получить около 2-х килограммов.
• «Октава» обладает массивными кустами и считается очень рентабельным сортом из-за плодоношения.
• Сорт «Ольвия» выведен в Украине. Принято считать, что эта клубника дачная, хотя и для массового производства она тоже подходит. Плоды крупные и красивые.

Среднеспелые сорта начинают плодоносить примерно с 10 июня. Перечислим их.

• «Роксана». Сорт выведен в Италии. Он отличается высокой урожайностью, мощными кустами и дружным созреванием.
• «Мармелада» – это итальянский сорт. Ягоды очень красивые, вкусные. С 1 га можно собрать около 16 тонн.
• «Флоренс» выведена в Великобритании. Ягоды имеют товарный вид, хороший вкус и красоту.

Поздние сорта имеют ниже перечисленные названия.

• «Зенит» – это гибрид, и он отличается хорошей транспортабельностью и высокой лежкостью. Поэтому вся ягода выглядит всегда свежей на прилавке.
• «Пегас» обладает устойчивостью к болезням и вредителям. Хорошо переносит перепады температур. Ягоды имеют очень приятный вкус.
• «Лорд» имеет крупные плоды и обладает высокой урожайностью.
• «Великобритания» – довольно перспективный сорт, так как обладает высокой урожайностью.

Еще нужно выбирать те сорта, которые отличаются продолжительностью плодоношения. Итак, перечислим самые популярные в этом сегменте.

• Сорт «Альбион» обладает высокими урожайными свойствами. С куста собирается до 3 кг. Плодоносит с июня до поздней осени.
• «Элан» – голландский сорт. Его можно выращивать в открытом грунте. «Элан» имеет раскидистые кусты и очень хорошие ягоды.
• «Желтое чудо» – с куста собирается до 3 кг.
• «Диамант» требует тщательного ухода, однако этот сорт отличается высокой урожайностью. Ягоды на кустах имеют необычный кремово-желтый цвет.
• «Сан-Андреас» – сорт отличается сочностью ягод и нежностью.
• Разновидность «Королева Елизавета» отличается крупностью и ароматностью ягод, а также высокой урожайностью.

А теперь рассмотрим обычные сорта.

• «Альба» считается потомком «Альбиона». Характеризуется ароматностью ягод и отличной урожайностью.
• Сорт «Хоней» дает ягоды высокой плотности. Его выращивают как любители, так и крупные производители клубники.
• Сорт «Царица» обладает очень крупными и красивыми ягодами.

Если рассматривать по регионам, то для средней полосы подойдут такие сорта, как «Полка» (устойчив к засухе и неприхотлив), «Гирлянда» (отличается высокой урожайностью и плотностью плодов). На северо-западе в основном высаживают такие сорта, как «Чезан» (можно выращивать на грядках, балконе и в теплице), «Марышка» (нетребовательна в уходе), «Торпеда» (плоды вытянутой формы). На юге популярны: «Крымская ремонтантная» (приносит плоды 2 раза в сезон), «Богота» (транспортабельна, в открытом грунте получают около 1 кг с куста).

Ягода виктория и клубника разница. В чем разница между клубникой и викторией?

Для начинающих огородников разница между клубникой и викторией совершенно неочевидна: выглядят похоже, размножаются одинаково – при помощи усов, дают приятные на вид и вкус ягоды. Впрочем, даже опытные садоводы иногда не знают, чем отличаются эти два вида ягод и отличаются ли они вообще. Это неудивительно, учитывая, что обе культуры относятся к одному роду – Земляника. Тем не менее, небольшая разница все же существует.

– это один из видов рода Земляника, а именно земляника мускусная/мускатная. Относится к двудомным растениям, т.е. мужские и женские цветки находятся на разных кустиках. Этот момент обязательно нужно учитывать во время приобретения рассады. Если мужских цветков будет недостаточно, то не все женские цветки опылятся, а это повлияет на урожайность.

Что касается размеров, то ягодки клубники обычно не очень крупные и своими размерами не поражают. Окрас плодов неравномерный: с одной стороны ягода может быть красной, а с другой, которая была в тени – беловатой. Клубника любит солнце, однако и в тени дает стабильный урожай. Аромат более душистый и насыщенный.

также представляет собой представителя рода Земляника, однако относится к другому виду – земляника ананасная. Встретить викторию в дикой природе невозможно, это стопроцентно садовая ягода. Чаще выращивают ремонтантные сорта, поскольку они более плодовиты и в течение сезона могут дать не один, а два-три полноценных урожая.

Виктория — однодомное растение: на одном и том же кустике находятся и пестичные, и тычиночные цветки, так что ее плоды появляются благодаря перекрестному опылению. Ягоды виктории крупнее, чем ягоды клубники, и именно их обычно любят фотографировать хозяйки, хвастаясь богатым урожаем. Цвет – более равномерный, без белых бочков. Грядки располагают с южной или восточной стороны, где больше света и тепла. Аромат выражен не сильно, особой душистости нет.

Клубника

Клубника — это культура, принадлежащая к роду Земляника, семейства Розовые. Растение обладает оригинальной родословной. Ботаники считают, что «прародительницей» культуры является лесная земляника, которая мутировала в силу неопределённых причин. В результате генной мутации она дала потомство, обладающее двойным набором хромосом.

Произрастало растение ещё во времена неолита, около 70 000 лет назад. Поэтому учёные относят её к реликтовым сортам, которые пережили не один природный катаклизм.

Биологи дают клубнике следующее описание:

1. Многолетнее травянистое растение.
2. Стебель — прямостоячий, может достигать высоты 40 см.
3. Черешки — густые, опушённые простыми и железистыми волосками.
4. Лист — состоит из трёх небольших листочков, то есть является тройчатосложным. Каждый из листочков имеет ромбовидную форму и прикрепляется к стеблю при помощи короткого черешка. По краю они опушены короткими волосками.
5. Соцветия образованы 12 цветами, собранными в розетки. Диаметр цветочков не превышает 2,5 см. Они могут быть как двуполые, так и однополые.

Эта бесподобная ягода обладает не только изумительным вкусом и ароматом. К её неоспоримым достоинствам можно отнести химический состав, богатый различными полезными веществами:

• макроэлементы: сера, магний, калий, кальций, хлор;
• витамины: каротин, тиамин, фолиевая, никотиновая, пантотеновая, аскорбиновая кислота, рибофлавин, биотин;
• микроэлементы: йод, железо, фтор, молибден, кобальт, ванадий, марганец и другие.

Наличие этих веществ делает клубнику полезной для организма человека:

1. Калий участвует в водном балансе. Поэтому он помогает нормализовать артериальное давление, снижает нагрузку на сердечную мышцу. Улучшает настроение, помогает бороться с депрессией, стрессом, бессонницей.
2. Кальций способствует укреплению зубов, волос, ногтей и костей.
3. Железо предотвращает развитие анемии.
4. Витамин Е — природный антиоксидант. Он омолаживает организм, замедляя процесс старения клеток.

Помимо этого, клубника незаменима при простудных заболеваниях, ведь она обладает ярко выраженным антисептическим свойством. Поэтому убивает микробы и бактерии не хуже, чем чеснок или лук. Она укрепляет иммунитет, улучшает качество лимфы, ускоряет регенерацию клеток и заживление тканей.

Ягоды широко используются в косметологии. Из них изготавливают разнообразные косметические маски, отвары. Клубника, входящая в состав этих средств, помогает бороться с угревой сыпью, способствует очищению и омоложению кожных покровов. Кроме того, она отлично борется с веснушками и пигментными пятнами.

Кроме того, плоды используются в кулинарии. Из них готовят варенье, морсы, разнообразные десерты и фруктово-ягодные салаты.

Различие между ягодами

Прародительницей и клубники, и земляники является дикая лесная земляника. Ягоды у нее очень маленькие, соответственно, урожайность незначительная. В 17 в. лесную землянику пытались окультурить и начать выращивать куст на приусадебных участках.

Все попытки оказались тщетными, но чуть позже селекционерам вывести сорта ягоды, предназначенные для выращивания на огороде.

В настоящие дни среди популярно выращивание земляники садовой (или ананасной). Характеристики растения:

• ягодная культура является двуполой, соответственно, в одном кустике имеются и тычинки, и пестики;
• плоды появляются абсолютно на всех кустах;
• листья у растения трехлистные;
• форма ягод продолговатая, размер — небольшой.

Клубника (или мускатная земляника) имеет ряд существенных отличий:

• растение является однополым, то есть на гряде присутствуют кустики и мужского, и женского пола;
• урожай созревает только на кустах женского пола;
• вкус ягод кисловатый;
• культура снабжена длинными крепкими цветоносами и пятилепестковыми листьями с резными краями;
• форма ягоды напоминает клубок ниток — округлая, крепкая.

Вкусовые качества плодов у земляники и клубники может отличаться. Это зависит от определенного сорта растения. В большинстве случаев у земляники ягоды хоть небольшие, но сочные и сладкие, а у клубники среднего размера, но с легкой кислинкой.

Что лучше выбрать?

Споры, что лучше выбрать, утихнут нескоро. Ремонтантная клубника, несомненно, очень привлекательна. Многократно усыпанные ягодами кусты, площади, плодоносящие в течение всего сезона, привлекают даже тех, кому нужны однократные обильные урожаи.

Но на сегодняшний день все трудности с ней не решены. Самый важный ее недостаток выращивания в открытом грунте – длительный вегетационный период, который плохо вяжется с коротким российским летом. Многие ремонтантные сорта долго разгоняются, набирают основную массу цветения и ягод только к осени. Осенние ягоды в средней полосе не успевают созреть либо получаются кислыми из-за недостатка солнца.

Для посадки на балконе или в комнатных условиях ремонтантная однозначно выигрывает.

Многие садоводы идут на компромисс, сочетая на грядках сорта обоих видов. Либо пытаются решить проблемы ремонтантной клубники при помощи новой агротехники. Например, новый вкусный сорт «Вима Рина» дает прекрасные ягоды в первый год, на второй истощается. К следующему году садоводы полностью обновляют грядку.

Декоративная клубника

Декоративная клубника выращивается не ради плодов, а для украшения участков, газонов, садов. В тени такие сорта обильно цветут, но дают немного плодов. На солнце же дня них характерно качественное плодоношение аккуратными, приятными на вид ягодами. Декоративные сорта всегда источают приятные запахи.

Популярные разновидности:

• Фрагария;
• Китайская;
• Дюшенея.

Декоративные сорта очень близки к дикорастущим видам земляники, потому не требуют какого-либо сложного ухода. Однако, чтобы поддерживать желаемый вид участка, может потребоваться коррекция роста усов и частое подрезание зелени.

Выращиваем клубнику

Для того чтобы на своем участке прорастить клубнику много сил не нужно, однако, некоторые рекомендации все же вам понадобятся. Запомните, что клубника не любит влагу, поэтому внимательней отнеситесь к месту ее высадки. Также как и земляника, клубника не будет расти на месте Пасленовых. Выбирайте отдохнувшую почву, удобренную перегноем.

Ширина грядки под это растение должна быть около 120 см с 4 рядами. Расстояние между саженцами оставляйте 30-35 см. Расстояние между грядками – 40 см. Не забывайте про удобрение, в каждую лунку добавляйте перегной.

Перед тем, как высаживать саженцы, многие опытные садоводы советую их выдержать 6-7 дней в прохладном месте (погреб, гараж). Следите, чтобы во время посадки корневая шейка располагалась вертикально. Длинные корни укоротите до 10 см. После того как вся рассада будет высажена в землю, обязательно хорошенько полейте.

Отличия в уходе

Клубника никогда не являлась ягодой для ленивых. Она требует разнообразного и внимательного ухода. Существенным недостатком обычной клубники является активное образование усов, которые необходимо удалять. Они истощают куст и мешают направлять силы на образование ягод. Усы оставляют только на маточниках.

Ремонтантная клубника либо не образует усов вовсе (непрерывно плодоносящие сорта), либо выпускает их относительно мало (сорта, дающие урожай 2 раза в год). Это избавляет садовода от необходимости их регулярно обрезать. В то же время «малоусость» – это недостаток с точки зрения размножения. Обычная клубника живет на одном месте 3–5 лет, не теряя в урожайности. Ремонтантную, если хочется получать высокие урожаи, нужно обновлять ежегодно.

Агротехника обоих видов схожа в общих чертах. Но растянутое плодоношение ремонтантной клубники (у двукратных – 30% всего урожая в первую волну, 70% – во вторую) предполагает иной режим поливов, подкормки и уборки. Уход является более интенсивным и времяемким. В условиях РФ от ухода полностью зависят качество и количество ягод во вторую волну.

Обычная клубника нуждается в тщательной прополке, обработке от вредителей «Фитоспорином», удалении старой листвы, рыхлении, удобрении однократно (перед цветением). Во время цветения нужен тщательный полив: не слишком мало, иначе ягоды будут вкусными, но мелкими, и не слишком много, иначе ягоды будут водянистыми или начнут гнить. Для ремонтантной тот же набор действий потребуется проводить как минимум дважды, а аккуратно поливать в течение всего сезона. Также ей нужны частые подкормки – не реже 1 раза в 10 дней.

Сентябрьская температура до +10°С – это слишком мало для ягоды родом из Восточной Азии. Если не позаботиться о повышенной температуре, урожай будет скудным, а ягоды деформированными, мелкими и кислыми.

Оптимально выращивать ремонтантную клубнику в крытых парниках.

Зимостойкость ремонтантной клубники в разы хуже. Потребуется либо хорошее укрытие, либо сразу расчет на 1-годичный цикл выращивания.

Также она менее вынослива, хуже воспринимает континентальный климат, в сильную жару потребуются затенение и еще более внимательный полив.

Описание и характеристика культуры

Название «клубника» берёт свои корни из древнерусского языка и имеет значение «шар» или «круглый». Само растение относится к цветковому отделу травянистого класса двудольных, порядка розоцветных, семейства розовых. Эта культура принадлежит к роду земляники.

Полезные свойства

Витамины:

• витамин С — укрепляет иммунную систему, ускоряет заживление ран, нормализует обмен веществ и вывод токсинов из организма;
• витамины группы В (В1, В2, В9) — нормализуют работу нервной и сердечно-сосудистых систем, влияют на работу ЖКТ, улучшают состояние кожи и волос;
• Е — нормализует деятельность сердечно-сосудистой системы, ускоряет вывод токсинов и положительно влияет на состояние кожи;
• К — обеспечивает нормальную свёртываемость крови и отвечает за здоровье костной ткани;
• Н — важный участник углеводного и белкового обмена, улучшает деятельность нервной системы;
• РР — стабилизирует уровень холестерина, нормализует функционирование нервной и пищеварительной систем.

Эти ягоды, обладая мочегонными и потогонными свойствами, позволяют справиться с отёками и застоем воды в организме, а также очищают его от шлаков

Также плоды клубники повышают метаболизм, что особенно важно при различных степенях ожирения, и используются при лечении заболеваний щитовидной железы

Важно! Клубника относится к аллергенным продуктам, а потому употреблять её в пищу необходимо осторожно и лучше совмещать с кисломолочными продуктами. Клубнику можно смело включать в меню диеты для похудения — в составе 100 г продукта содержится всего 41 ккал, что равняется 175 кДж энергии. При этом, показатели БЖУ говорят о том, что этот продукт является источником получения энергии: количество белков в 100 г составляет 0,7 г, жиров — 0,3 г, углеводов — 5,7 г

При этом, показатели БЖУ говорят о том, что этот продукт является источником получения энергии: количество белков в 100 г составляет 0,7 г, жиров — 0,3 г, углеводов — 5,7 г

При этом, показатели БЖУ говорят о том, что этот продукт является источником получения энергии: количество белков в 100 г составляет 0,7 г, жиров — 0,3 г, углеводов — 5,7 г

Клубнику можно смело включать в меню диеты для похудения — в составе 100 г продукта содержится всего 41 ккал, что равняется 175 кДж энергии. При этом, показатели БЖУ говорят о том, что этот продукт является источником получения энергии: количество белков в 100 г составляет 0,7 г, жиров — 0,3 г, углеводов — 5,7 г.

Клубника является невысоким, приземистым кустом, высотой от 5 до 20 см, на котором образуются белые или розовые соцветия, вызревающие в красные ягоды. При этом, каждый плод содержит большое количество мелких жёлтых семян.

Цвет может варьироваться от бледно-розового до красного оттенка. Корневая система достаточно развита, бурого цвета. Листья имеют сложную структуру и тупые зубчики по краям. Верхушка плода увенчана зелёной плодоножкой и лиственным венчиком на стебле.

Клубника часто встречается в дикой природе — особенно в районах Восточной, Центральной и Западной Европы. Также ягоды успешно произрастают в регионах Средней Азии и Западной Сибири. Благодаря работе селекционеров, сегодня выведено достаточное количество гибридных сортов клубники, которые могут расти в домашних условиях практически в любом климате, а выращивание этой культуры в тепличных условиях позволяет получать урожай круглогодично.

Урожайность

Показатель урожайности клубники во многом зависит от выбранного сорта.

Также важными факторами являются:

• состав почвы произрастания, климатические и погодные условия;
• время высаживания клубники (осенняя посадка приносит меньшее количество урожая, чем весенняя);
• правильное следование агротехническим мероприятиям (полив, внесение удобрений).

Лидером по уровню среди стран Европы признана Испания — на территории этого государства показатели урожайности достигают 44 т/га. Мировое первенство удерживает Америка, которая собирает около 48 т/га.

Важно! Диапазон массы одного созревшего плода клубники может отличаться почти в 30 раз!

Селекция

Благодаря широкой популярности клубники на территории многих стран, селекционеры мира прилагают усилия для выведения новых гибридных сортов, которые имеют такие качества, как: устойчивость к климатическим и погодным условиям, повышенная урожайность, возможность получения раннего урожая, иммунитет к заболеваниям.

Приступая к выбору оптимального места под посадку клубники, стоит учесть, что наиболее подходящим грунтом станет нейтральная суглинистая почва, а сам участок должен быть защищён от ветров и сквозняков, а также затенений со стороны построек или деревьев (кустарников).

Лучшие сорта клубники для холодных регионов

Как известно, клубника любит теплый климат, однако существуют такие сорта, которые проявляют чрезвычайную устойчивость даже к самым суровым заморозкам. Именно их и следует использовать при выращивании в северо-западных регионах России, где преобладает холодный климат.

Дивная

Данный сорт характерен крупноплодностью и отменными вкусовыми качествами. Срок созревания плодов – средний. Кроме этого, дачник будет приятно удивлен уровнем урожайности. Сорт способен длительное время успешно противостоять низким температурам.

Сударушка

Сорт может по праву считаться наиболее подходящим для выращивания в холодных регионах. Выдерживает суровые климатические условия и, при этом, достаточно часто будет радовать вкусными и ароматными ягодами.

Юния Смайдс

Перед вами один из лучших представителей среднеспелых сортов, который способен удивить не только вкусными и ароматными ягодами, но и их количеством. Урожайность с одного куста достигает почти 2 килограммов.

Устойчивость к заморозкам умеренная, поэтому при длительной мерзлоте потребует дополнительного укрытия. Зато сорт намного лучше справляется с различными вредителями. Ягоды легко транспортировать из-за их повышенной плотности.

Онега

Этот сорт может считаться одним из недавно появившихся, однако он уже успел зарекомендовать себя массой положительных качеств. Крайне высокие показатели урожайности, великолепная защита от сурового климата и всевозможных вредителей, а также возможность длительное время храниться и транспортироваться без каких-либо внешних изменений. Что касается вкуса ягод, то он не может похвастаться чем-то оригинальным.

Царскосельская

Если вас не так сильно беспокоит размер будущих ягод, сколько их вкус, то обязательно обратите внимание на данный сорт. Помимо изысканных вкусовых качеств, вы будете приятно удивлены степенью урожайности

Сорт хорошо себя проявляет во время заморозков и достаточно устойчив к проявлениям различных заболеваний.

Лучшие сорта земляники садовой для средней полосы и Урала

Садовую землянику культивируют более двух веков, за это время стараниями селекционеров выведено тысячи разных сортов. Каждый вид имеет свои особенности и характеристики. Далеко не каждый сорт будет комфортно себя чувствовать в местности с неподходящим климатом. Из представленных на этой странице сортов можно выбрать наиболее подходящие для региона культуры. Подходящие разновидности земляники для регионов средней полосы и Урала: Сударушка, Вима Занта, Эльсанта, Роксана, Пандора.

Сударушка

Земляника садовая Сударушка

Ягодки яйцевидной формы с приятным ароматом Сударушка — относятся к раннеспелым культурам. Сорт считается одним из урожайных для средней полосы.

Вима Занта

Земляника садовая Вима Занта

Вима Занта — поспевает под конец мая. Имеет отличную транспортабельность.

Эльсанта

Земляника садовая Эльсанта

Лидирующие позиции для этого региона занимает голландский гибрид Эльсанта.

Земляника садовая Роксана

Среди поздних видов садоводы выделяют Роксану, выращивать ее можно также в теплицах.

Земляника садовая Пандора

Земляника Пандора отличается поздним сроком созревания и крупными ягодами.

Рекомендуется выбирать устойчивые к зимним морозам и летней засухи разновидности.

Почему садовую землянику называют клубникой?

Садовая земляника – это правильное название клубники, которую принято выращивать на территории дачных участков и заднем дворе коттеджей. Она имеет несколько сортов и различается по размеру, содержанию сахара и вкусовым качествам. Существует 3 варианта названия этой садовой ягоды:

• Клубника
• Земляника
• Виктория

Земляника, а не клубника Каждое из них имеет свои истоки происхождения:

• Клубникой стали называть ягоду еще в древнем Риме. Этому способствовала ее форма, а также наличие мелких зерен на поверхности, которые повторялись в миниатюрном виде плода.
• Название «земляника» появилось из-за способа роста данной ягоды. Поскольку она созревает при близком расположении с землей. В нашей стране земляникой называют дикие ягоды, которые растут в лесу или на полянах.
• Название «виктория» ягода получила в начале 20 века. Работники Версальского сада ошибочно посадили разные сорта земляники на соседних грядках. После опыления, плод имел другой вкус и форму, которые полюбились представителями знати.

Люди называют землянику клубникой и, наоборот, в большинстве случаев из-за незнания свойств и внешнего вида ягод.