Как быстро почистить рыбу от чешуи
Содержание:
- Причины интоксикации организма
- Какой чеснок очистить проще?
- Детоксикация: продукты питания, которые помогают очистить организм
- Как быстро очистить народными средствами
- Чем почистить золото: эффективные способы
- Как быстро почистить чеснок?
- Как выбрать чеснок
- Как чистить непросушенный чеснок
- Кухонные лайфхаки: легко, быстро, эффективно
- Медицинские способы
- Как высушить чеснок
- Косметологи лечат чесноком
- Как быстро почистить чеснок в домашних условиях
Причины интоксикации организма
В большинстве случаев причиной интоксикации является чрезмерное употребление некоторых продуктов, веществ и напитков, например:
продуктов обработанных пестицидами и пищевых консервантов;
а также курение.
Табак и никотин
Курение табачных изделий (сигарет, сигар) приводит к тому, что в организм человека проникает никотин, к которому возникает быстрое привыкание. Курение отравляет организм и повышает вероятность возникновения рака легких, кожи, а также увеличивает риск инфаркта и инсульта.
Спиртные напитки
ВОЗ утверждает, что ежегодно в мире умирает около 3-х миллионов человек от алкогольной интоксикации. Это составляет 5% от числа общей смертности на Земле. В данном случае наибольший вред токсины причиняют печени, а чрезмерное употребление алкоголя приводит к ее циррозу (разрушение клеток печени).
Кофеиносодержащие продукты
На сегодняшний день одним из самых популярных напитков в мире является кофе. Именно в нем содержится наибольшее количество кофеина. В Научном заключении о безопасности кофеина сказано, что употреблять до 400 мг данного вещества в день вполне безопасно. Однако превышение данной дозировки и индивидуальная непереносимость кофеина могут привести к интоксикации организма.
Сахар
Сейчас наблюдается тенденция к сокращению потребления сахара или полного отказа от него. Это обусловлено тем, что данный продукт в большом количестве повышает риск развития сахарного диабета, болезней сердечно-сосудистой системы и поднимает уровень холестерина в крови. Его можно заменять другими продуктами, например, стевией.
Всемирная организация здравоохранения рекомендует употреблять в день не более 6 чайных ложек сахара с учетом продуктов, в состав которых он входит.
Продукты, обработанные пестицидами, и пищевые консерванты
На данный момент большинство продуктов во время их выращивания обрабатывают пищевыми химикатами. Например, на них воздействуют пестицидами для борьбы с различными вредителями. Кроме того, во многие продукты добавляют пищевые консерванты. Это делают для усиления вкуса и продления срока годности. Однако, следует помнить, что такие продукты являются токсичными. Поэтому лучше всего употреблять органическую пищу и отказаться от обработанной химикатами и содержащей пищевые консерванты.
Рецептурные препараты
Для борьбы с некоторыми болезнями врачи выписывают пациентам рецептурные лекарства. Их нужно применять согласно предписаниям и инструкциям. Но, если увеличить дозировку рецептурного препарата, то это может привести к интоксикации организма и другим негативным последствиям. Поэтому принимать медикаменты нужно строго по предписанию врачей.
Однако, если интоксикация все же произошла или вы хотите очистить организм от токсинов, то можно воспользоваться одной из нижепредставленных рекомендаций.
Какой чеснок очистить проще?
На этом свете чего только не бывает. Встречается, к примеру, чеснок-однозубок Соло, больше напоминающий луковичку, хоть и с узнаваемым пряным ароматом. Чистить его сплошное удовольствие; никакой тебе возни с мелкими дольками! Правда, встретить настоящий Соло где-либо, помимо крупных супермаркетов, трудно, а по стоимости он сильно проигрывает привычному нам «дольчатому» чесноку.
Сорт Соло разительно отличается от своих собратьев
Более традиционные в нашей местности сорта — Юбилейный, Гулливер, Парус — дело другое. Они и доступнее, и дешевле. Зато доставляют хлопоты при чистке! Особенно намучается хозяйка, на долю которой выпадет подготовка к большому застолью или консервации: пока высвободишь из прилипчивой шелухи десяток-другой зубчиков, потеряешь массу времени и истреплешь себе нервы.
Остаётся только осваивать методы экспресс-чистки чеснока, благо, придумано их немало. А ещё учиться выбирать из множества зубчатых головок те, которые легче расстаются со своей шуршащей шкуркой
Здесь лучше обращать внимание не на сорт — он на чистку влияет слабо — а на возраст и способ хранения пряности. Молодые свежие дольки и отсыревшие зубчики «обнажаются» неохотно, с ними даже кулинарные хитрости не всегда срабатывают
Зато полежавшие и как следует просушенные, выпрыгивают из шелухи «на ура»!
Детоксикация: продукты питания, которые помогают очистить организм
Все эти продукты имеют растительное происхождение и их легко можно найти в любом продуктовом круглый год. Что касается цены, то она приемлемая.
Лучшие продукты для детоксикации:
- Лимон. Это антиоксидант. В его состав входит большое количество витамина С. Компоненты лимона подавляют действие свободных радикалов и помогают восстановить баланс pH в организме. Ломтик этого продукта можно добавить в воду и выпить ее.
- Имбирь. Он также содержит антиоксиданты. Имбирь может помочь в борьбе с похмельем и уменьшает вздутие живота. Вкуснее всего делать из него имбирный чай.
- Свекла. Она способствует детоксикации печени. Кроме того, свекла содержит магний, железо и витамин C. Из свеклы можно готовить салаты, а также делать из нее сок.
- Капуста. Данный овощ содержит сульфорафан — химическое вещество, которое помогает организму бороться с токсинами. Еще в ее состав входит антиоксидант глутатион. Капуста также нормализует перистальтику. Способов ее приготовления множество, даже можно сделать капустный ферментированный сок.
- Свежие фрукты. Они богаты витаминами, минералами и улучшают пищеварение. Можно готовить фруктовые смузи, делать из них салаты или разнообразные соки.
Включить в рацион эти продукты будет вдвойне полезно: вы получите порцию витаминов, минералов, а также выведете токсические вещества.
Теперь вы знаете, как очистить организм от токсинов с помощью 7 натуральных добавок. Выбирайте понравившееся вам средство и будьте здоровы.
Некоторые препараты могут истощать запасы полезных веществ в организме. Что это за медикаменты и как пополнить запасы полезных веществ во время лечения, читайте в нашей новой статье о 5 популярных лекарствах, которые истощают запасы витаминов и минералов в организме.
Как не заболеть зимой и минимизировать любой риск простуды? Узнайте из нового материала о 5 проверенных натуральных способах укрепления иммунитета.
apteka24.ua — первая интернет-аптека, которой можно доверять.
Источник
Как быстро очистить народными средствами
Простейшие народные средства очистки легких курильщика с доступными ингредиентами можно начать применять «хоть сейчас»: главное – настроиться.
Купить травы для очистки лёгких в аптеке проще всего. В специальные сборы может входить девясил, хвощ, солодка, подорожник, тимьян, фенхель и др. Способ применения – на упаковке. Обычно на 250 мл кипятка – 1 ст.л. сбора, настаивают 2 часа, фильтруют. Принимают перед сном по 100 мл.
Валериану, мяту и крапиву тоже легко найти в аптеке. Травы смешивают поровну с цикорием и любым чёрным листовым чаем. Смесь готовят, когда очень хочется курить: на ½ л кипятка – 1 ч.л., настоять 10 минут, процедить, выпить.
Мёд с лимоном применяют при множестве недугов. Эта смесь часто применяется, чтобы очистить легкие, и кровь, и другие пострадавшие от курения органы. Вымытые лимоны перемалывают с кожурой (косточки удаляют), смешивают с мёдом 1:1, настаивают в холодильнике 4-5 дней в закрытой банке. Из этой смеси можно отжать сок и принимать по 1-2 ст.л. по утрам до еды, в течение месяца. После семидневного перерыва курс повторяют. Другой вариант — можно есть саму смесь, но по 1 ст.л.
На любой кухне «живёт» лавровый лист. Кипятком (250 мл) заливают на ночь 6-7 шт., накрывают, оставляют до утра. Пьют в течение дня, за полчаса до еды, по 1/3 стакана.
Алоэ – тоже «вездесущий» обитатель: если у кого-то его нет, у друзей-знакомых найдётся обязательно. Это очень эффективное и быстрое народное средство для очистки легких курильщика. Свежий сок алоэ (лучше биостимулированного, выдержанного на нижней полке холодильника) в объёме 15 мл смешивают с кагором (300 мл) и мёдом (250 г) в стеклянной баночке, плотно закрывают, неделю держат в тёплом месте. Принимают до еды, по 1 ст.л. 3 раза в день.
Другая народная смесь считается ещё более «сильной» и быстрой для очищения легких в домашних условиях: несолёный свиной жир (предпочтительнее нутряной, но можно обычный) смешивают с мёдом (по 100 г), добавляют натуральный пчелиный воск и сок алоэ (по 1 ст.л.). Доводят до кипения на малом огне, варят несколько минут, остужают, принимают по 1 ч.л. 3 раза в день, 2 месяца. При комплексном подходе (здоровый образ жизни, режим, упражнения, питание) лёгкие за это время должны стать практически нормальными.
Варенье из молодых шишек сосны – действенное народное средство при многих проблемах с лёгкими. Шишки нужны зелёные, мягкие и нежные, не длиннее 3-4 см. Залить их в кастрюле водой, чтобы покрылись, на малом огне довести до кипения, варить 7-8 часов. Слегка остудить, профильтровать, добавить 1:1 сахар, варить ещё час. Принимать до еды, по 20 мл 3-4 раза в день до 1,5 месяцев.
Проверенный временем чесночно-луковый сироп. Луковицу и 3-4 дольки чеснока рубят мелко, засыпают сахаром (заливают мёдом), 2-3 часа держат в тёплом месте. Сироп пьют после еды, по 1 ст.л. 3-4 раза в день.
Чем почистить золото: эффективные способы
Никогда не помешает знать, как быстро в домашних условиях почистить золото. Например, на случай, если до выхода буквально несколько минут, а единственная подходящая к образу пара серег или подвеска выглядят, мягко сказать, нетоварно. Дома всегда найдутся подходящие средства для чистки золота – не теряйте времени и верните своим украшениям привлекательность.
Нашатырный спирт
Чистка золота в домашних условиях нашатырным спиртом или аммиаком – самый простой способ избавиться от помутнения драгметалла и пятен на украшениях. Чтобы эффективно очистить золото от черноты, нужно сделать раствор из воды и аммиака с добавлением шампуня. Рекомендуемые пропорции на небольшую емкость с теплой водой: 0,5 ч. л. аммиака и 1 ч. л. шампуня. В полученный раствор полностью опустите требующие очистки украшения и перемешайте, после отслоения грязи как следует промойте золото в проточной воде.
Золотые кольца в аммиачном растворе
Таким образом можно замочить золото и с некоторыми камнями: аммиачный раствор отлично убирает загрязнения и окислы с труднодоступных мест. Для просушки достаточно выложить украшения на бумажную салфетку или полотенце.
Перекись водорода
Перекись водорода – тоже эффективная и доступная жидкость для чистки золота. При небольших загрязнениях достаточно протереть украшения смоченной в перекиси тряпочкой. В других случаях рекомендуется более агрессивный способ:
- Сделайте раствор: 1 стакан теплой воды, 30 мг перекиси водорода (3%), 1 ч.л. нашатырного спирта, небольшое количество жидкого мыла (на глаз).
- Тщательно размешайте компоненты.
- Погрузите в емкость с раствором изделия из золота и оставьте на 3-5 ч.
- Промойте украшения обычной водой, высушите на салфетке.
Уксус
Почистить золотую цепочку, браслет или кольцо можно с помощью обычного белого 9%-го или яблочного уксуса, с добавлением соды или лимона. Следует учесть, что уксусом можно чистить только желтое и красное золото, для белого, матового или инкрустированного камнями такой способ неприемлем.
Для чистки золота можно использовать зубную щетку
В некоторых случаях достаточно просто замочить изделия в уксусе на 10-15 минут, после чего сполоснуть водой, в других – понадобится пройтись по поверхности зубной щеткой.
Сода
Сода поможет очистить золото от грязи, но со сложными пятнами она справляется не всегда. Чаще всего для чистки применяется кипячение с содой:
- На дно небольшой емкости с водой опустите фольгу, на неё выложите золото.
- Нагрейте воду и добавьте соду – на 1 ст. воды 1 ст.л. соды.
- Кипятите несколько минут.
- Почистите щеткой.
- Сполосните обычной водой и высушите.
Сода не используется для чистки украшений со вставками: она может вызвать потускнение камней, а ещё содовый раствор может остаться в труднодоступных местах креплений белесым налетом.
Соль
Соль, как правило, используется в качестве добавления к очищающим растворам с уксусом или содой. В силу того, что соль является сильным абразивом, мы не рекомендуем механическую чистку мягких золотых изделий.
Лимонная кислота
Для растворения налета можно чистить золото в лимонной кислоте
- в кипящей воде разводите лимонную кислоту;
- опустите изделия в раствор на 5-6 минут;
- промойте и высушите украшения.
Зубная паста
Почистить потемневшее золото в домашних условиях можно даже с помощью самой обычной зубной пасты. Мягкой щеткой равномерно распределите пасту по поверхности украшения и аккуратными движениями удалите загрязнения.
Почистить золото можно зубной пастой
Паста ГОИ
Паста ГОИ
Это специальный состав чистки золота от загрязнений и придания ему блеска, разработанный Государственным оптическим институтом. Существуют 4 вида пасты, выбирать конкретный вариант следует исходя из ожидаемого результата:
- №1, №2 – полировка до зеркального эффекта;
- №3 – чистка средней сложности до ровного матового блеска;
- №4 – грубая чистка со шлифовкой поверхности и удалением царапин.
Способ использования – как с зубной пастой. Паста ГОИ не используется для белого золота.
Как быстро почистить чеснок?
Из-за маленького размера зубков и узкой, плотно прилегающей оболочки, чистка может занять много времени, но мы подготовили несколько методов того, как можно быстро почистить чеснок.
Как просто и быстро почистить чеснок в домашних условиях?
Специально для того, чтоб упростить жизнь всем поедателям чеснока, производители выдумали несколько обычных приспособлений, которые посодействуют очистить чесночные зубки относительно бесхлопотно.
Одним из таковых доступных приспособлений является силиконовый коврик, который за считанные минутки высвобождает зубки от пленок.
Выглядит таковой агрегат как силиконовая трубка, вовнутрь которой закладывают чесночный зубок.
Теперь остается положить ладонь поверх чеснока и, слегка придавив, покатать по поверхности стола.
Снимите остатки отставшей от поверхности зубка кожицы и используйте чеснок в родных блюдах.
К слову, не непременно тратиться на покупку специального силиконового коврика, в ход может тихо пойти силиконовый коврик для духовки.
Как быстро почистить чеснок в банке?
Для последующего метода нет необходимости получать особый силиконовый коврик, довольно употреблять то, что уже есть в вашем распоряжении – банку с крышкой либо пластмассовый контейнер.
Ежели вы не понимаете, как быстро почистить много чеснока, то этот метод подойдет идеально.
Разберите головку чеснока на зубки, выложите их в один слой и слегка придавите дном тарелки. Таковым образом кожица слегка отойдет и чеснок будет легче очистить.
Поместите зубки в контейнер с толстыми стенами либо банку, накройте и начните интенсивно встряхивать.
Спустя считанные секунды лишняя оболочка отойдет, и в вашем распоряжении останутся очищенные чесночные зубки.
Как быстро почистить головку чеснока?
По аналогии с банкой и контейнером действуют и обыденные миски. Основной принцип тут – юзание хоть какой жесткой посуды, ударяясь о стены которой, чесночные зубки будут сбрасывать свою оболочку.
Этот метод подойдет не лишь для тех, кто задумывается, как быстро почистить маленький чеснок, но и для тех, кто желает очистить большие зубки старенького чеснока.
Возьмите пару мисок равного поперечника. Уложите целую чесночную головку в одну из них, а дном 2-ой посуды придавите его сверху. Этот шаг не обязателен, но он существенно убыстрит процесс и займет меньше времени встряхивания.
Переверните вторую миску и накройте ею первую. Сейчас начинайте трясти собранный агрегат что есть мочи. 10-15 секунд будет довольно для того, чтоб кожица успела слететь с зубков.
Отделите чесночные зубки от отставшей кожицы.
Этот метод сгодится не лишь для чистки целой чесночной головки, но даже для пары зубков чеснока.
Как просто почистить чеснок?
Если для вас не принципиально сохранить целостность чесночных зубков, то сможете пользоваться самым обычным и всераспространенным способом, совершенно пригодным для тех случаев, когда требуется очистить пару-тройку чесночных зубков перед отправкой их в пресс.
Разделите головку на отдельные зубки.
Прижмите отделенный зубок плоской стороной широкого ножика и слегка придавите его, чтоб кожица отошла от поверхности из-за растрескивания самого зубка.
Теперь остается снять кожицу и можно измельчать чеснок хоть каким комфортным образом. Схожий метод чистки отлично подступает как для старенького, так и для юного чеснока, и дозволяет экстрагировать максимум чесночного запаха при использовании зубков целиком.
Как отделить желток от белка? Часто даже опытные кулинары не управляются с таковой, вроде бы, обычный задачей, как отделение желтка от белка.
Обо всех самых фаворитных вариантах мы побеседуем дальше, описав детально весь процесс, и подскажем, как в этом деле употреблять подручные средства. |
Как резать манго?
Манго, юзание которого присуще азиатской и индийской кухне, отыскал свое место и в европейской кулинарии. Эти сочные плоды нередко используют при изготовлении соусов, десертов либо просто подают сырым, порезав дольками. |
Как сушить шиповник в духовке?
Чтобы обеспечить себя и всю семью витаминами на зиму, запасайтесь полезными рецептами. В этом собраны детальные советы, которые посодействуют для вас заготовить впрок плоды шиповника. Поведаем, как верно необходимо сушить ягоды в духовке и как дальше хранить их в домашних критериях. |
Как проверить свежесть яиц в воде?
Сегодня мы научим вас быстро определять свежесть яиц (куриных и перепелиных) до того момента, пока вы их не разбили. Поведаем, как точно выяснить качество купленного продукта простым способом: с помощью обычной воды. |
Как выбрать чеснок
На чистку чеснока сорт его абсолютно не влияет
Главное, на что следует обратить внимание при покупке – это плотность и сухость
Если после сбора он был плохо просушен, значит, это скажется на вкусе и на аромате. А пятнышки начинающейся гнили при этом совсем не редкость, причем, такой чеснок вообще употреблять опасно.
Привлекают покупателей крупные головки. Но специалисты советуют выбирать чеснок среднего размера. Он более соответствует предъявляемым требованиям, имеет более высокие качественные характеристики.
Обязательно головку надо ощупать. У зрелого плода дольки хорошо прощупываются, даже слегка могут отделяться от основного стебля. Но не слишком. Чем более зубочки отдаляются, тем более плод готов к посадке, а значит, вот-вот начнет прорастать. Пользы от него уже толком организм при употреблении не получит, потому что все силы пущены в рост.
Как чистить непросушенный чеснок
Непросушенный чеснок можно очистить с помощью холодной или горячей воды, а также в микроволновке.
Чистка холодной водой
- Возьмите ёмкость подходящего размера и положите в неё неочищенные зубчики чеснока.
- Залейте холодной водой и оставьте на 30 минут.
- Шелуха быстро размокнет в воде и легко отделится.
Замачиванию чеснока в холодной воде поможет легко избавиться от шелухи
Чистка кипятком
При чистке чеснока можно использовать кипяток.
- Возьмите нужное количество чеснока, разделите на зубчики, положите в подходящую ёмкость.
- Залейте кипятком ровно на 1 минуту.
- Слейте воду и приступайте к очистке: шелуха легко отделится от зубчиков.
Используя этот метод, следует помнить, что очищенный таким образом чеснок теряет часть витаминов, а также остроты и аромата. По этой причине его целесообразнее использовать в качестве компонента, добавляемого в соусы и маринады.
Использование микроволновки
Для быстрой и эффективной чистки чеснока некоторые хозяйки с успехом используют микроволновую печь. Под воздействием высоких температур шелуха легко отойдёт от мякоти, как при обработке чеснока кипятком.
- Возьмите посуду, предназначенную для использования в микроволновой печи, положите в неё неочищенный чеснок.
- Установите таймер микроволновки на 15–20 секунд.
- По истечении указанного времени достаньте чеснок и произведите его чистку руками, обрезая ножом верхнюю часть зубчиков.
С помощью микроволновки можно легко почистить чеснок
Кухонные лайфхаки: легко, быстро, эффективно
Метод № 1: широкий нож
-
Разберите головку чеснока на дольки.
-
У каждой срежьте кончик в основании.
-
Накройте дольки широким ножом, положенным плашмя, и надавите на него. Без фанатизма, но ощутимо — должен прозвучать характерный хруст. После этого шелуха в два счёта слетит с зубчиков, достаточно будет легонько потереть их пальцами.
Профессиональные повара советуют пользоваться «методом давления» лишь в том случае, если вы планируете в дальнейшем измельчать приправу или пропускать её через пресс — то есть, когда целостность чеснока не важна. Часть долек в любом случае пострадают, особенно на первых порах.
Метод № 2: миска или банка
Если с помощью ножа можно без проблем очистить сравнительно небольшое количество зубчиков, то ёмкость подходящего размера, вовремя оказавшаяся под рукой, позволит вам не ограничивать себя. Нужна всего пара долек? Пригоршня душистых зубчиков? Может, требуется освободить от шелухи десяток-другой головок? Не проблема! При сноровке, на чистку уйдёт не более 10 секунд.
-
Разберите головку чеснока на дольки. Проще всего это сделать, резко ударив по ней нижней частью ладони.
-
Сложите дольки в банку с крышкой или же ссыпьте в миску, которую сверху нужно будет накрыть второй подходящей по размеру посудиной.
-
А теперь возьмите ёмкость в руки и от души потрясите в течение 10 секунд. Вуаля! Осталось выбрать зубчики из шелухи, срезать кончики и приступать к готовке.
Метод хорош, когда вы имеете дело с качественно просушенным чесноком. Для свежих долек он неэффективен.
Метод № 3: специальные приспособления
Способ для тех, кто с упоением тестирует разнообразные кухонные девайсы. В данном случае речь идёт о коврике или трубочке для чистки чеснока. Работает устройство донельзя просто.
-
Поместите в него несколько отделённых от головки зубчиков. Коврик после этого нужно будет скрутить в рулон, ну а с трубочкой ничего делать не придётся — просто следите, чтобы чеснок из неё не высыпался.
-
Накройте «свёрток» ладонью и несколько минут покатайте его по столу вперёд и назад.
-
Дело сделано! Извлекайте из девайса чистые зубчики и стряхивайте шелуху в мусор.
А вот как выглядит трубочка.
Примитивно? Зато эффективно!
Если чеснок добротно просушен, можно обойтись и без новомодных приспособлений. Всего лишь накройте подготовленные к чистке дольки ладонью, слегка надавите и круговыми движениями покатайте по столу. Часть шелухи ссыплется в процессе «катания», а удалить её остатки не составит труда.
Метод № 4: холодная вода
Если чеснок сыроват — такое бывает, когда не соблюдают правила хранения или держат пряность в холодильнике — миска и коврик не помогут. Но не тревожьтесь, скоблить ногтями неподдающиеся зубчики вам не придётся! Дело поправит обычная вода.
-
«Распотрошите» головку чеснока на дольки.
-
Сложите в миску и залейте холодной водой.
-
Отставьте ёмкость в сторону и 15–20 минут, а лучше полчаса, занимайтесь другими делами. Через 30 минут размокшая шелуха легко сойдёт с зубчиков.
Времени на замачивание нет? Тогда попробуйте попросту 30–60 секунд подержать дольки под струёй проточной воды. Эффективность этого метода ниже, но процесс чистки он вам облегчит.
Метод № 5: кипяток
Если вы собираетесь подвергнуть чеснок термической обработке, например, поджарить с ним овощи, гренки или добавить пикантности маринаду, попробуйте прибегнуть к помощи горячей воды. Она уничтожит часть витаминов и эфирных масел, но, поскольку высоких температур пряности всё равно не избежать, на конечном результате это не отразится.
Положите зубчики в любую подходящую ёмкость и залейте кипятком так, чтобы он покрыл дольки целиком.
Через 1–2 минуты воду осторожно слейте и беритесь за чистку — шелуха сойдёт без проблем.
Как видите, кулинарные «тайны» не представляют собой ничего сложного. Зато насколько легче орудовать на кухне тем, кто в них посвящён! А напоследок добавим ещё один маленький секрет, без которого не обойтись при чистке чеснока. Когда дело будет сделано и готовое блюдо наполнит аппетитными ароматами вашу квартиру, вымойте руки с лимонным соком, щепоткой кофейной гущи или обычной соли. Это поможет удалить с кожи въедливый запах чеснока.
Медицинские способы
Помимо народных рецептов, существуют определенные аптечные препараты, которые очищают легкие, независимо от причин, по которым произошло их «загрязнение». Тем не менее, ни в коем случае не рекомендуется самостоятельно пытаться выбрать медикамент для проведения процедуры очищения, поскольку любое лекарство имеет право назначать только врач.
Люди, которые проводят данную процедуру регулярно, могут заявить «я чищу легкие одним препаратом». Разумеется, если первично он был назначен врачом, то в дальнейшем проводить курс очищения можно самостоятельно. Однако изначально назначить медицинское средство должен специалист, который подберет подходящий вариант, в зависимости от особенностей организма пациента.
К медицинским препаратам, которые очищают легкие, относятся:
- «Мукалтин». Старое проверенное средство, которое отличается доступной стоимостью и высокой доказанной эффективностью. Способно выводить мокроту, очищать от слизи, а также избавляет от кашля, вызванного различными причинами. Препарат рекомендуется не только в качестве лекарственного средства при заболеваниях, но и для очищения загрязненных органов дыхания при курении и неблагоприятной экологии.
- «Аскорил». Медикамент имеет две формы выпуска – таблетки и сироп. С помощью препарата стимулируется отхождение и выведение мокроты, устраняется сухой кашель при недугах, а также облегчается дыхание. В составе лекарства имеется сальбутамол, который снимает спазмы бронхов.
- «Геделикс». Известный сироп на основе плюща. Разжижает мокроту и выводит ее из органов дыхания, имеет прекрасную переносимость, разрешен даже в детском возрасте.
- «Амброксол». Еще один известный препарат, который несет в себе функцию очищения легких и выведения мокроты, независимо от причины ее появления.
Несмотря на то, что данные препараты не отличаются токсичным составом и разрешены к приему даже детям, схема использования их для очистки органов дыхания должна составляться специалистом медицины.
Как высушить чеснок
Наверно, многие на кухне сталкивались с трудностями, пытаясь очистить чеснок. Иногда проблема заключается в том, что плёночки слишком плотно прилегают к мякоти и не отстают. Такое случается, когда чеснок плохо высушен.
Каждый дачник знает, что для длительного хранения и поддержания пряного аромата молодой урожай нужно подсушить. Тогда чесночные головки не будут прорастать, запревать и благополучно перезимуют в припасах. Если же вы купили плохо высушенный чеснок, это всегда можно исправить самостоятельно в домашних условиях.
Чтобы подсушить чеснок дома, можно использовать духовку. Для этого её разогревают до 40-45 градусов и выкладывают на противень цельные головки. Температура не должна быть выше. Дверцу желательно оставить открытой, чтобы чеснок не запёкся. Сушат головки несколько часов, это будет зависеть от размера чеснока и его сочности. Крупные луковички лучше периодически переворачивать в процессе. Готовность проверяют по состоянию внешней шелухи: если она крошится в труху, можно доставать чеснок.
Если у вас есть электросушилка, то же можно провести с её помощью. Кроме того, чеснок можно сушить на открытом воздухе. Делают это в жару, тогда головки подсыхают быстрее (но именно такой чеснок может плохо чиститься впоследствии). Связку чеснока размещают на сквозняке, и, если одна из сторон таких «бус» прилегает к поверхности — их переворачивают время от времени, чтобы чеснок подсыхал равномерно.
Можно подсушить в духовке или микроволновке и разделённый на зубчики чеснок. Но такой продукт нужно будет употребить сразу. Для качественного и длительного хранения головки чеснока не разбирают на дольки.
Косметологи лечат чесноком
Женщинам шелуха чеснока эффективно продлевает молодость. Чесночная шелуха вместо омолаживающего крема – отличное средство, решающее поставленные перед ним задачи освежения кожи.
Из чистой шелухи косметологи готовят различные маски лечебного действия.
Маска для укрепления волос
Необходимые ингредиенты: 2 ч. л. порошка, 2 зубчика молодого чеснока, 30 г меда, 10 мл растительного масла.
Способ приготовления: измельчить до кашицы зубчики, добавить мед, влить масло, тщательно перемешать. Затем добавить чесночный порошок.
Применение: нанести массу на корни волос, равномерно распределить по волосам. Покрыть голову полиэтиленом, держать 10-15 мин. Смыть теплой водой без шампуней и кондиционеров.
Настой для омоложения
Нужные ингредиенты: 2 ст. л. порошка, 200 мл кипящей воды.
Способ заваривания: шелуху залить кипятком, плотно закрыть посуду, тепло укутать полотенцами, оставить на 7-8 час., можно на ночь. Затем настой процедить, охладить в холодильнике.
Выпить свободными порциями в течение дня. Каждый раз заваривать новую порцию.
Чесночный чай для укрепления волос и ногтей
Необходимые ингредиенты: 250 мл кипятка, 1 ч. л. чесночного порошка, 1 ч. л. меда. Как заваривать? – как обычный чай, но дать настояться 3-4 часа. Затем подсластить чай медом.
Выпить свободно в течение дня. Каждый раз заваривать свежую порцию. Курс лечения – 10 дней.
Как быстро почистить чеснок в домашних условиях
Как быстро почистить чеснок в банке
Очищение чеснока встряхиванием. Для того, чтобы разделить всю головку чеснока на зубчики, нужно положить её на стол острым концом вверх. Затем ударить ладонью руки или тяжёлой миской по верхней части головки, и зубцы чеснока легко отделятся от головки.
Теперь положите зубчики чеснока (или целую головку) в бутылку, стеклянную банку, металлическую или керамическую миску. Обязательно ёмкость должна закрываться крышкой или другой миской. Затем нужно энергично потрясти чеснок в банке секунд 15 таким образом, чтобы при тряске зубчики чеснока бились о твёрдые стенки банки или другой ёмкости. Высыпав содержимое банки можно увидеть, что зубчики чеснока освободились от шелухи и теперь их остаётся лишь проверить на наличие возможно подгнивших участков, которые удаляются ножиком, промыть под проточной водой и всё! Они готовы отправляться в качестве специи или приправы в готовящееся блюдо.
Возможно, потребуется потрясти немного больше 15 секунд или сделать это повторно, чтобы зубцы чеснока полностью очистились от кожицы и шелухи.
Как быстро и легко почистить чеснок
Очищение чеснока силиконовым очистителем. Силиконовый очиститель можно купить в продуктовом магазине, супермаркете, рынке или базаре. Внешне он представляет собой силиконовый цилиндр или силиконовые листы, которые при использовании сворачиваются в трубочку. Ладонью или пальчиками отделяем зубчики чеснока от головки.
Силиконовый очиститель нужно положить на разделочную доску, свернуть при необходимости его в трубку, в которую и нужно аккуратно положить зубцы чеснока. Теперь нужно прокатать верхнюю часть трубки, хорошо надавливая, чтобы чеснок отделился от кожицы.
Как можно быстро почистить чеснок
Очистка чеснока ножом. Как быстро и легко почистить чеснок ножом? Следует положить неочищенный зубок чеснока на разделочную доску, сверху боком положить на него нож таким образом, чтобы лезвие ножа было направлено от вас в противоположную сторону. Теперь аккуратно и быстро нужно ударить ладонью бок ножа. Этот метод хорош для отделения кожуры от зубчика чеснока. После применения такого способа чистки кожура очень легко снимается. Именно таким способом чистят чеснок шеф-повара, а после придавливания ножом он становится ароматнее, именно в таком виде его потом и отправляют в различные блюда, например, в тот же плов.
Как быстро почистить много чеснока
Очистка чеснока водой. Этот метод заключается в том, что в холодной воде шелуха размокает и потом очень легко и быстро снимается с чеснока. При таком способе нужно положить чесночные дольки в холодную воду минут на 10 (свежий молодой чеснок с плотно прилегающей шкуркой придётся держать в холодной воде минут 20), а потом сразу очищать. Кожа снимется быстро и легко.
Можно ускорить очистку и с помощью кипятка. Для этого нужно опустить дольки чеснока в кипящую воду на 20-30 секунд и вынуть (например, опускать дольки в кастрюлю в шумовке). После того, как они остынут, просто надавите на дольки размякшая шелуха моментально снимется. Термическая обработка чеснока горячей водой возможно только для последующего использовании такого чеснока при приготовлении маринадов и соусов, ведь кипяток не только быстро снимает шелуху, но и уничтожает часть витаминов и прекрасного аромата.
После приготовления блюд с чесноком убить его запах на руках можно при помощи сока лимона, кофейной гущи или просто растерев в руках немного соли.