Рецепты коктейлей для похудения в домашних условиях

4 Рецепты домашних протеиновых и белковых коктейлей

Прежде чем самостоятельно готовить домашний протеиновый коктейль, очень важно посчитать, какое количество белка требуется организму худеющего. Этот параметр будет зависеть от многих факторов

В первую очередь это обусловлено массой тела и повседневной активностью.

Для того чтобы определиться, нужно учесть следующую формулу — на 1 кг веса худеющего нужно употреблять:

• 1 г белка при минимальной ежедневной активности;
• 2 г белка при средней активности (регулярных тренировках);
• 2,5 г белка при максимальной активности.

Получившаяся в результате подсчетов цифра окажется суточным рекомендованным количеством вещества, которая делится на несколько приемов. Нужно учитывать и белок, поступающий в организм человека с другой пищей.

Полученное количество – это дневная норма, которую нужно разделить на несколько приемов и из которой нужно отнять количество белков, попадающих в организм с обычной пищей.

Любой из домашних вариантов коктейлей готовится быстро и просто. Помогут в этом подробные пошаговые рецепты.

Коктейли для похудения. ТОП — 11 рецептов

Существует достаточно много разновидностей коктейлей, которые отличаются своей основой, но мы рассмотрим наиболее эффективные. Если вы четко для себя решили, что вам срочно нужно прощаться с лишним весом, то следующий список коктейлей именно для вас.

Можно, как употреблять один и тот же коктейль на протяжении определенного времени, так и каждый день радовать себя новым видом коктейля. К тому же, все зависит от целей, которые вы себе поставили.

1. Коктейль из киви с медом

Такой напиток считается протеиновым, поэтому зарядом энергии он вас точно обеспечит. Он будет особенно полезным для тех людей, цель которых заключается не только в снижении массы тела, но и в приобретении мышечного рельефа.

Для приготовления нам следует подготовить такие продукты:

• Стакан кефира.
• 300 мл молока.
• Три плода киви.
• Две столовые ложки меда.

Прежде всего, следует немного подогреть мед на водяной бане, пока он не станет жидким. Помещаем в блендер все ингредиенты и взбиваем до получения однородной массы.

2. Малиновый коктейль

Данный напиток также является энергетическим, поэтому употреблять его лучше в начале дня.

Приготовление коктейля подразумевает использование таких продуктов:

• Стакан молока.
• 100 г свежей (или замороженной) малины.
• Стакан кефира.

С помощью вилки разминаем ягоды, после чего помещаем их в блендер. Туда же помещаем наши молочные продукты, и можно смело взбивать все до получения нежно-розовой массы.

3. Молочно-мандариновый

Такой напиток станет идеальным средством для похудения в период новогодних праздников, когда нужно будет избавляться от «наеденного».

Следует заранее подготовить такие ингредиенты:

• Два стакана соевого молока.
• Три мандарина.
• Чайная ложка льняного масла.
• 130 мл обезжиренного кефира.

Мандариновые дольки помещаем в блендер, и заливаем их остальными ингредиентами. Взбиваем наш напиток, после чего сразу же выпиваем.

4. Зеленый

Данный коктейль является одним из наиболее эффективных, так как он содержит в себе большое количество зелени, которая, как известно, способна привести в порядок работу пищеварительной системы.

Для приготовления такого напитка, нам нужно подготовить такие ингредиенты:

• 130 г творога.
• 150 мл нежирного молока.
• Стебель сельдерея.
• Небольшой пучок петрушки.
• Несколько зубчиков чеснока.
• Имбирь.

Мелко нарезаем зелень и размешиваем с творогом, которые следует сразу залить молоком. Взбиваем смесь в блендере, постепенно добавляя имбирь и специи.

5. Протеиновый коктейль с бананом

Данный вариант напитка является классическим, ведь его употребляют многие спортсмены. Его действие больше направлено на наращивание мышечной массы, а потом уже на снижение веса.

Готовится коктейль из таких продуктов:

• Два яичных белка.
• Стакан кефира.
• Один банан.
• Корица.

Отделяем желтки от белков, и разминаем их вместе с бананом. Соединяем все ингредиенты в блендере, и взбиваем несколько минут.

6. Цитрусовый

Такой коктейль подойдет далеко не всем, поэтому людям, периодически страдающим аллергией, лучше и вовсе отказаться от такого варианта. Ну а в целом, такой напиток заряжает энергией, которая наверняка пригодится в процессе занятия спортом.

Ингредиенты следует выбрать такие:

• Столовая ложка меда.
• Несколько колец консервированного ананаса.
• Половина грейпфрута.

Все продукты помещаем в чашу блендера и взбиваем до того момента, пока не получим однородную жидкую массу.

7. Свекольный

Данный вид коктейля является очищающим, а это означает, что он обладает небольшим слабительным эффектом. Поэтому лучше не употреблять его на голодный желудок, иначе вы рискуете провести весь день дома.

Для приготовления мы будем использовать следующие продукты:

• Две моркови среднего размера.
• Один апельсин.
• Четверть свеклы.
• Корень имбиря.

Морковь и свеклу натираем на мелкой терке, после чего помещаем их в блендер. Апельсин разделяем на дольки и отправляем к овощам. Взбиваем наши ингредиенты и получаем полезный коктейль.

Рецепты жиросжигающих коктейлей

Продуктов для приготовления коктейлей достаточно много, вам необходимо из обширного списка выбрать наиболее любимые и начать худеть с удовольствием.

Кефирные

Жиросжигающий коктейль из кефира содержит полезные пребиотики, в нем сало калорий, богат белком, понижает уровень холестерина, быстро усваивается:

• Яблок 250 г, к ним добавить 50 г сельдерея и 100 г ананаса, измельчить и залить 250 мл кефира, перемешать.
• Арбуз, малина, огурец очищенный – все по 250 г, взбить, в конце добавить стакан йогурта натурального или кефира.
• Дыню 200 г измельчить, добавить кефир и 1 ч.л. корицы, перемешать.
• Сок 1 апельсина, стакан кефира, ананас измельченный 200 г – все взбить.
• Киви – 4 средних, яблоко зеленое – 2 очистить и перемолоть, добавить ложку меда и кефир – 1 ст.
• Морковный сок свежевыжатый – 1 ст., сок 1 яблока зеленого, имбирь четверть ч.л., кефир -200 мл, тщательно взбить.

Жиросжигающие рецепты на основе кефира просты и доступны в любое время года

По Дюкану

Если вес встал, и требуется сильный толчок, то поможет жиросжигающий коктейль по Дюкану. Употреблять перед сном, не просто расщепляет жир, но и хорошо чистит организм. Кефир 1%, красный молотый перец, буквально на конце ножа, ½ ч.л. измельченного имбиря, столько же корицы. Все ингредиенты хорошенько перемешать, пить жиросжигающий напиток сразу.

Киви

Жиросжигающий коктейль из киви следует употреблять сразу же после приготовления. Для напитка требуется: киви – 1, пара долек лимона, петрушка 5-7 веточек, все измельчить, добавить мед 1 ч.л., но его можно исключить вообще из рецепта, залить 100 мл воды и хорошенько взбить.

Коктейль с киви – это не просто полезно, но и очень вкусно

Сельдерей

Если вы включили в рацион тяжелую артиллерию – жиросжигающие коктейли в домашних условиях, рецепты лучше разнообразить. Так, один из мощных жиросжигающих продуктов – сельдерей прекрасно сочетается со многими продуктами. 200 г зелени сельдерея, 2 зеленых яблока – измельчить, добавить сок из половинки лайма, полстакана воды и столько же льда. Ингредиенты взбить в блендере.

Вода

На основе воды так же можно приготовить ряд эффективных жиросжигающих коктейлей, но она должна быть ледяная. Вот один из популярных жиросжигающих напитков:

250 мл воды, 1 ч.л. меда, одну измельченную палочку корицы и 1 ч.л. яблочного уксуса, все хорошенько перемешать.

Жиросжигающие коктейли с имбирем

С имбирем можно заваривать жиросжигающий чай, добавлять в блюда, готовить салаты. Блюда с этим продуктом не следует есть перед сном, так как он бодрит. Жиросжигающие коктейли, рецепты на его основе:

• Взять половину ч. л. имбиря, 1 спелый банан, 200 мл обезжиренного натурального йогурта, 100 мл молока и 1 ст.л. меда. Коктейль взбить в миксере, хорошая добавка к ужину или на завтрак.
• Стакан йогурта, имбирь ч.л., ½ ч.л. корицы и щепотка острого перца чили, хорошенько смешать. Чтобы получить максимальный эффект такого напитка потребуется выпить 1,5 л за день.
• Ч.л. имбирного порошка, 1 лимон, 1 огурец, несколько листьев мяты и 10 стаканов чистой воды, все смешать и пить в течении дня.

Имбирь помогает сбросить вес, вывести токсины и шлаки

Имбирные жиросжигающие напитки по отзывам считаются самыми эффективными в борьбе за похудение.

Огуречный

Жиросжигающий зеленый коктейль из огурцов:

Огурец – 1, яблоко зеленое – 1, сельдерей – ½ пучка, корень имбиря измельчить 10 мм, немного корицы. Овощи измельчить, добавить остальные ингредиенты и хорошенько взбить. Подсластить можно стевизиодом.

В огуречный смузи можно добавить свеклу или морковь

Мы предложили вам несколько действенных напитков для похудения, вы же можете изобрести свои жиросжигающие коктейли, отзывы же на форумах говорят о том, что каждому человеку надо подбирать напиток индивидуально, лучше для этого проконсультироваться с диетологом.

Способствуют расщеплению жира, улучшают работу пищеварительной системы, кишечного тракта, нормализуют обменные процессы

Коктейли в фитнес клубах. РЕЦЕПТЫ

• Пищевая ценность:
  • Белки: 50 гр.
  • Жиры: 2 гр.
  • Углеводы: 40 гр.
  • Калорийность: 300 ккал.

Белково-углеводный коктейль перед тренировкой

Даже если ваша цель похудеть, то все равно не стоит тренироваться на пустой желудок! Это лишь приводит к потере бесценного белка с ваших мышц, чувству слабости и снижению интенсивности вашей тренировки. Углеводы перед тренировкой необходимы для того, чтобы обеспечить мышцы и мозг энергией. А белки — это источник аминокислот для работающих мышц. Если сегодня вас ждет силовая тренировка, вы можете добавить в этот коктейль одну порцию протеина. Употребить коктейль необходимо за 30 минут до тренировки. Также, выпив его с утра, вы зарядитесь энергией на весь день!

Комбинированные коктейли | 4 минуты | Легко

Простейший изотоник своими руками

Изотоник — это напиток, обеспечивающий тебя жидкостью, углеводами (энергией) и электролитами, которые активно покидают твой организм на тренировке во время потоотделения. Многие спортсмены покупают изотоник в магазине и берут его на тренировку. Но мало кто знает, что его можно сделать самостоятельно, причем очень просто — в итоге получится дешевле и даже лучше магазинных аналогов.

Энергетические напитки | 2 минуты | Очень легко

• Пищевая ценность:
  • Белки: 56 гр.
  • Жиры: 13 гр.
  • Углеводы: 47 гр.
  • Калорийность: 530 ккал.

Шоколадно-черешневый белковый коктейль

Не многие знают, что черешня помогает бороться с воспалением в мышцах после тренировки, а значит, этот коктейль идеален для восстановления.

Протеиновые коктейли | 6 минут | Легко

• Пищевая ценность:
  • Белки: 55 гр.
  • Жиры: 9 гр.
  • Углеводы: 49 гр.
  • Калорийность: 490 ккал.

Протеиновый клубнично-банановый коктейль

Протеиновый коктейль, богатый на клетчатку и омега-3 кислоты — которые очень полезны для твоего организма.

Протеиновые коктейли | 6 минут | Легко

• Пищевая ценность:
  • Белки: 57 гр.
  • Жиры: 11 гр.
  • Углеводы: 54 гр.
  • Калорийность: 500 ккал.

Белковый смузи с ягодами

Этот смузи богат не только белком, но и клетчаткой, полезными жирами, фитоэлементами и бактериальными культурами. Полезен не только после тренировки, но и может запросто заменить завтрак, обед или ужин.

Протеиновые коктейли | 6 минут | Легко

• Пищевая ценность:
  • Белки: 16 гр.
  • Жиры: 6 гр.
  • Углеводы: 70 гр.

Очень простой углеводный коктейль

Давайте сделаем углеводный коктейль в домашних условиях. Этот рецепт невероятно простой, и для его приготовления нужно совсем немного времени.

Углеводные коктейли | 5 минут | Очень легко

• Пищевая ценность:
  • Белки: 45 гр.
  • Жиры: 7 гр.
  • Углеводы: 110 гр.

Гейнер для набора массы из овсянки и творога

Этот коктейль делается очень быстро и просто, а также не требует каких-то изысканных продуктов. В итоге получается примерно 800 гр. гейнера. Выпить его за раз, наверное, будет сложно, но если вы набираете массу, то вы скорее всего привыкли, что нужно много кушать, поэтому это не должно быть проблемой.

Комбинированные коктейли | 5 минут | Легко

• Пищевая ценность:
  • Белки: 62.5 гр.
  • Жиры: 35.5 гр.
  • Углеводы: 21 гр.
  • Калорийность: 730 ккал.

Протеиновый коктейль с творогом и какао

Протеиновый коктейль с использованием творога, какао, молока и грецких орехов.

Протеиновые коктейли | 5 минут | Легко

• Пищевая ценность:
  • Белки: 0 гр.
  • Жиры: 0 гр.
  • Углеводы: 28 гр.
  • Калорийность: 109 ккал.

Энергетический лимонно-лаймовый спортивный напиток

Чтобы подзарядить и увлажнить свой организм, выпейте этот бодрящий напиток за два часа до тренировки. Он также отлично восполняет запасы жидкости вовремя и после тренировки, а также на протяжении активного дня.

Энергетические напитки | 7 минут | Легко

• Пищевая ценность:
  • Белки: 30 гр.
  • Жиры: 1 гр.
  • Углеводы: 80 гр.
  • Калорийность: 440 ккал.

3 Готовые магазинные продукты

Если худеющий не имеет свободного времени для самостоятельного приготовления домашних протеиновых коктейлей, ему помогут магазинные порошки. В обзоре готовой продукции, активно предлагающейся на полках современных магазинов, отмечены плюсы и минусы каждого варианта.

В первую очередь нужно обратить внимание на комплексные порошковые коктейли. Среди них выделяются следующие:

• Syntha-6. Этот коктейль из протеина можно назвать лидером на современном рынке. В состав продукта входит сразу шесть типов белков, которые отличаются между собой скоростью усвоения. Это отличный вариант для похудения.
• Nitro Core24. В состав продукта входит еще больше типов белков — десять. Среди них варианты от сывороточных (быстрых) до молочных (медленных). Этот напиток подходит для употребления и утром, и вечером. В нем содержится и клетчатка, ускоряющая процесс снижения веса.
• Matrix, Protein 80 Plus. Два варианта комплексных порошковых коктейлей, которые созданы на основе яичного, сывороточного, казеинового и молочного белка. Все они отличаются скоростью усвоения. В результате питательные вещества поступают в организм человека сразу после употребления коктейля и на протяжении 6 часов после него.

Перечисленные выше продукты наиболее популярны среди спортсменов. В народе больше известны иные товары. Например, «Худеем за неделю», Турбослим, Herbalife (Гербалайф). Их особенно любят представительницы прекрасного пола. Эти продукты получили свою популярность в основном благодаря активной рекламе во всех СМИ. Найти их можно в большинстве аптек.

2 Fito Slim Balance

Один месяц и можно, следуя инструкции, сбросить до 15 килограмм – такие обещания дает производитель. А покупатели в отзывах подтверждают этот факт. «Правильные» углеводы, витамины и минералы помогают организму налаживать работу. Один стакан напитка заряжает энергией на весь день. Принимая его в перерывах между употреблениями пищи, можно заметить, как чувство голода исчезает, что позволяет прекратить питаться сладостями. Натуральные ингредиенты безопасны для организма и приносят лишь пользу.

В качестве основы, в которой можно растворить смесь, подойдут следующие жидкости: вода, сок, молоко или кефир. Приготовление займет около 7-ми минут, что помогает сэкономить время. Для придания дополнительного вкуса разрешается добавить различные фрукты. За счет витаминного состава укрепляется иммунитет, а также преображается состояние волос, кожи и ногтей. Fito Slim Balance рекомендуют к применению диетологи и врачи, так как его полезные свойства улучшают здоровье.

Правила приготовления

Любой коктейль готовится не более 5 минут. Чтобы употребление напитков оправдало ожидания, при приготовлении стоит придерживаться специальных правил:

• продукты предварительно следует подготавливать. С цитрусовых срезается цедра, все фрукты и овощи промываются, косточки обязательно удаляются;
• если для приготовления используется кефир или молоко, то выбирать следует только низкокалорийный или обезжиренный продукт;
• для смешивания компонентов используют блендер. Он хорошо перемалывает продукты и помогает насытить кислородом коктейль;
• использовать следует охлажденные продукты. Только в холодном виде он окажет максимальную пользу организму;
• нельзя делать питательную смесь слишком жидкой и чересчур густой. Поэтому ягод и фруктов необходимо добавлять побольше;
• чтобы вкус получился более насыщенным стоит соединять кислые и сладкие сорта фруктов;
• для основы идеально подходит кефир или йогурт без содержания сахара. Выбор молочного продукта зависит только от вкусовых предпочтений;
• соки для приготовления подходят любые, но желательно самостоятельно приготовленные;
• запрещается использовать высококалорийные добавки;
• продукты используют только свежие и самого высокого качества. Подгнившие, подпортившиеся, мягкие плоды для приготовления не подходят. Также не стоит использовать замороженные продукты;
• перец стоит измельчать в ступке. Подходит в горошинах или стручок. Фасованный в порошке лучше не использовать;
• приобретенные продукты для чудодейственного эликсира стоит хранить в холодильнике не более суток;
• пить коктейль следует сразу. Долго хранить его нельзя, иначе быстро потеряются питательные свойства. Поэтому готовить стоит только одну порцию;
• корица для использования подходит в виде порошка и палочки. Во втором варианте пряность более качественная, дает более насыщенный вкус и аромат;

Чтобы сделать питательный эликсир наиболее полезным, сахар лучше не использовать, а заменять его на стевию, фруктозу, сухофрукты или мед.

Домашние напитки для похудения

В состав напитков для похудения включают продукты, которые влияют на обменные процессы и работу пищеварительной системы. Основу их могут составлять вода, кисломолочные продукты, овощные и фруктовые соки, зеленый чай. В качестве добавок выступают фрукты, ягоды и овощи, специи и мед, уксус и спортивные добавки (протеины, например), зерна, семена и многое другое. Приведем популярные рецепты напитков для снижения веса в домашних условиях.

Огуречная вода Сасси

Готовят воду ее так:

• 2 литра воды;
• корень имбиря величиной с большой палец;
• крупный огурец без кожицы;
• листья перечной мяты — по желанию.

В стеклянной посуде смешивают растертый в кашицу корешок имбиря и воду, затем опускают туда слегка помятые листья мяты и нарезанный тонкими кружками огурец. Настаивают не меньше 10 часов в прохладе. Пить воду рекомендуют за несколько дней до начала диеты вместо обычной воды. За день нужно выпивать не менее 2 л напитка.

Корица с медом — домашний напиток для похудения

Для приготовления порции напитка потребуется:

• 200 мл горячей воды;
• палочка корицы (или чайная ложка порошка);
• 1 ложка меда;
• лимон по желанию.

В горячую воду опускают корицу и настаивают в укутанном виде или в термосе не менее 30 минут. Основу напитка остужают, добавляют мед. Пьют ароматный напиток утром натощак и незадолго до ужина.

Напиток для похудения с грейпфрутом и облепихой

Для приготовления облепихово-грейпфрутового напитка потребуются:

• 1 л воды;
• небольшой кусочек имбирного корня;
• половину крупного грейпфрута;
• 100 мл облепихового сиропа или 100 г пюре из свежих ягод;
• мед по желанию.

В воде растворить сироп облепихи или сок из ягод, пюре из имбиря, хорошо перемешать. Тем временем грейпфрут нарезают небольшими кубиками и опускают в будущий напиток. Настаивают его не менее часа в холодильнике. Пьют с кубиками льда небольшими порциями в течение дня.

Травяные чаи для похудения

Для приготовления чая для похудения потребуется фарфоровый или керамический чайник, около 500 мл воды и смесь из трав. Вариации могут быть самыми разными:

• сенна, листья облепихи, корень алтея, липовый цвет и ламинария в равных частях — на 500 мл воды потребуется 2 ст. л. смеси;
• листья брусники, трава зверобоя, ромашка, шиповник сушеный, стевия — на 500 мл воды взять 2 ст. л. смеси;
• имбирь, анис черный, плоды калины и шиповника, корень алтея, куркума — на 500 мл воды берут 1 ст. л. смеси.

Зеленый чай для похудения

Чтобы худеть с зеленым чаем более эффективно, употреблять его нужно в следующих вариантах:

• охлажденным с добавлением лимона и имбиря;
• горячим с добавлением молока (жирность последнего не должна превышать 0,5%);
• теплым с лимонным соком.

Имбирный лимонад для похудения

• 3 крупных лимона;
• 50 г корня имбиря;
• 5 ст. л. меда;
• 3 л воды.

Из лимонов выжимают сок, а имбирный корень превращают в пюре с помощью мелкой терки. В смесь вливают 2 стакана воды и ставят будущий лимонад на слабый огонь. После закипания выдерживают на огне около 20 минут, затем остужают, добавляют остальную воду и мед. Пить этот лимонад рекомендуется в течение между приемами пищи.

Вода с соком лимона и медом

Для приготовления воды нужно взять чашку воды, один лимон и чайную ложку меда. Из лимона выжимают сок и разводят его водой. Добавляют мед и хорошо перемешивают. Пить желательно натощак.

https://youtube.com/watch?v=TzSQXhZ5siE

Домашний напиток для похудения из яблочного уксуса

Напиток необходимо готовить из натурального яблочного уксуса, растворенного в воде (на стакан жидкости берут не больше столовой ложки уксуса). Пить напиток для похудения рекомендовано утром натощак, перед обедом и ужином, а также через 60-90 минут после них.

Коктейли для похудения

• по 100 г ананаса и киви смешивают в блендере с 100 мл кефира;
• по 4-5 штук кураги и чернослива, столовую ложку отрубей и щепотку корицы взбивают с 150 мл кефира;
• взбить в блендере 170 мл молока, 60 мл натурального йогурта, 1 ст. л. льняных семян и 50 г клубники;
• свеклу, морковь и стебель сельдерея измельчить до состояния пюре, добавляют столовую ложку сока лимона и 150 мл натурального йогурта, взбивают до однородного состояния;
• 130 г творога, 150 мл молока, веточку петрушки и стебель сельдерея взбивают в блендере, добавляют по вкусу специи и чеснок.

Перечисленные коктейли создают ощущение насыщения, стимулируют обменные процессы, препятствуют усвоению жиров, очищают кишечник. Они помогают восстановить кишечную микрофлору и восполняют потребность организма в питательных веществах, но при этом имеют минимальную калорийность.

Рецепты для похудения в домашних условиях

Любой диетический коктейль можно купить в специализированном магазине или кафе, но гораздо лучше приготовить его самостоятельно. Так вы сможете не только проследить за свежестью используемых продуктов и точно соблюсти рецептуру, но и сэкономите немало денег.

В основном, все жиросжигающие напитки, которые готовят в блендере на основе фруктов, овощей, злаков, орехов и молочных продуктов, делятся на 2 группы: детоксицирующие или очищающие, и протеиновые или питательные.

Детокс коктейли

Одна из важных составляющих процесса похудения – очищение организма от шлаков и токсинов. С этой функцией великолепно справляются детоксицирующие коктейли. Обычно их готовят из сока овощей, фруктов, свежих или замороженных ягод, зелени, специй. Разбавлять напитки можно как обычной водой, так и чаем или молочными продуктами.

Пить детокс напитки можно в любое время дня, однако, в некоторых из них высокое содержание кислоты. Их стоит употреблять только после еды – через 20-30 минут. И они не предназначены для замены основных приемов пищи, но вы можете пить их вместо перекусов.

Смузи

Свежий коктейль

Пучок свежей зелени на ваш вкус измельчите блендером. Добавьте к нему банан и свежевыжатый сок одного апельсина или грейпфрута. Смешайте их в блендере до однородной консистенции.

Зеленый детокс смузи

Огурец, сельдерей и яблоко очистите, порежьте небольшими кубиками. Добавьте к ним полстакана кислых ягод и немного шпината. Измельчите все компоненты и смешайте. При желании, можете разбавить массу минеральной или питьевой водой, кефиром.

Красный смузи

Сырую свеклу, морковку, редьку, зубчик чеснока и петрушку положите в чашу блендера. Смешайте их до получения однородной массы. Чтобы изменить вкус можно добавить 60 мл сока лимона.

Протеиновые коктейли

Питательные напитки с высоким содержанием сложных углеводов и других микроэлементов, в том числе белковых соединений, называют протеиновыми. Их часто пьют культуристы и бодибилдеры для наращивания мышечной массы. Однако они могу помочь и в сбрасывании веса.

Похудеть они помогают за счет насыщенности полезными углеводами, которые, в отличие от пустых, хорошо усваиваются организмом. К тому же, такие напитки отлично утоляют чувство голода.

Не пытайтесь сесть на диету только из питательных смесей – оптимально заменять коктейлем один прием пищи или разбавлять 2, но никак не более

При этом важно правильно подбирать их по типу действия. Так, протеиновые напитки для похудения бывают:

• белковыми — с яйцами или молоком;
• витаминными – с фруктами и ягодами;
• энергетическими – с кофе или орехами.

Сегодня протеиновые коктейли можно купить в магазине или сделать самостоятельно.

Рецепты

Белковые питательные коктейли

Ванильное молоко

100 граммов обезжиренного и нежирного творога смешайте в блендере со ¾ стакана молока до однородной консистенции. Добавьте ваниль по вкусу и взбейте.

Деревенский

Стакан молока соедините с 2-я сырыми яйцами и добавьте измельченную зелень пучка петрушки или укропа. Смешайте.

Витаминные протеиновые напитки

Ягодный

2 столовые ложки пророщенного овса и столько же ягод клюквы или брусники смешайте с пачкой творога с низкой жирностью. Добавьте полстакана воды и взбейте до однородной массы.

Медовый

На половину стакана йогурта возьмите по 2 столовые ложки клубники и смородины и одну – меда. Соедините компоненты в чаше блендера и перемешайте.

Энергетический питательный коктейль

Кофейный

Стакан молока смешайте с одним сырым яйцом, половиной чайной ложки кофе и равным количеством измельченной свежей мяты. Взбивайте коктейль до получения однородной массы.

Грейпфрутовые смузи

Грейпфрут отличается не только горчинкой во вкусе, но и ускоряющим метаболизм свойством, что позволяет быстро и эффективно сжечь ненужную жировую ткань. Коктейлей на основе грейпфрутового сока особенно много, но мы, конечно, расскажем о самых действенных и полезных.

Расщепляем жир, как орехи

Один из самых сильных жиросжигающих коктейлей – напиток из сока грейпфрута и сельдерея.

Такая смесь полная витаминов и клетчатки, обладает сильным тонизирующим эффектом. Для приготовления берем:

• один целый грейпфрут;
• колечко ананаса;
• один стебелек сельдерея;
• половину столовой ложки меда.

Мелко режем грейпфрут, ананас и сельдерей. Затем помещаем все в блендер и тщательно перемешиваем до однородной жидкой массы. В холодный напиток добавляем мед и тщательно размешиваем.

Завтрак не нужен

Следующим коктейлем является напиток, который может полноценно заменить завтрак, зарядив энергией и витаминами на весь день. Для жидкого завтрака берем:

• половину стакана обезжиренного натурального йогурта (сладкие и другие ароматизированные виды совершенно не подходят);
• один целый грейпфрут среднего размера;
• один апельсин;
• сто грамм нежирного молока.

Опять же, мелко режем грейпфрут и апельсин. Затем в блендере смешиваем с молоком и йогуртом. Полезный завтрак готов!

Пряный шоколадный коктейль с какао и куркумой

500 мл воды;

Ингредиенты

• 2 столовые ложки куркумы;
• 2 ложки какао;
• 400 мл молока;
• 1 палочка корицы;
• 1 гвоздика.
• Вскипятите воду, добавьте куркуму, корицу и гвоздику, накройте крышкой, замочите на час или пока не остынет. Напряжение.

Приготовление

1. Смешайте какао и молоко, перемешайте до образования комков, затем доведите до кипения.
2. Смешайте оба ингредиента. Разделить на 5 частей. Успойкойся! При желании можно добавить немного меда или заменителя сахара.
3. Если вы не любите гвоздику, можете обойтись и без нее. Также разрешено добавлять другие специи, например, ваниль или душистый перец, кардамон.

Анна Рублева, 37 лет, диетолог: