Торты для двойняшек

Рецепт торта «Молочная девочка»

Ингредиенты:

• сгущённое молоко – 1 банка (я беру Рогачевскую или Алексеевскую);
• яйцо – 2 шт;
• мука – 1 стакан;
• разрыхлитель – 0,5 ст.л.

Такого количества продуктов хватит на 6 коржей.

1. Сгущенку соединяем с яйцами и хорошо взбиваем.
2. Просеиваем муку через мелкое сито, чтобы она обогатилась кислородом. Добавляем разрыхлитель.
3. Перемешиваем тесто миксером и оставляем минут на 10. Должна получиться тягучая жидкая смесь.
4. На пергаменте рисуем круг диаметром 20 см. Наливаем в центр 2 столовые ложки теста. Аккуратно распределяем по всей площади круга.Некоторые используют силиконовый коврик. Для ускорения процесса лучше выпекать одновременно несколько коржей.
5. Заранее разогреваем духовку до 180° C и выпекаем около 5-8 минут до золотистого цвета. Пока корж горячий, обрезаем неровные края.
6. После остывания смазываем их кремом.

   Сначала взбиваем сливки 0,5 л сливок 33% жирности. Потом банку творога 9% жирности с сахаром (200 г). Перемешиваем лопаткой сливки с творогом. Данный крем хорошо сочетается с ягодами и фруктами.Готовый торт должен постоять в холодильнике 2-4 часа, чтобы пропитаться.

Торт на 2 года

Главная \ Детские торты \ Торт на 2 года

Вот сладкий подарок, который отлично подчеркнет тематичность детского праздника. Предлагаем купить торт на 2 года, оформленный специально для этого замечательного возраста. Его оригинальное исполнение оценят все приглашенные гости, он будет таять во рту.

• Торт на 2 года мальчику
• Торт на 2 года девочке

Мы делаем торты на два года на заказ – для мальчиков и девочек, украшая их так, чтобы они точно понравились детишкам. Каждый приготовленный нашими кондитерами десерт вкусен, эффектен и по-своему оригинален – настолько, чтобы быть украшением праздничного стола.

Смотрите представленные в этом разделе фото тортов на 2 года – каждый из них мы уже приготовили по заказу клиентов. Заряжайтесь идеями, а самые популярные сегодня варианты оформления десертов к такому празднику – это:

• украшенные любимыми героями, держащими заветную цифру;
• торты в виде двойки – на 2 года ребенку, очень тематично;
• украшенные цифрой из мастики и поздравительными надписями.

Все эти варианты можно совместить друг с другом, сделав еще более оригинальный десерт, – возможности для сладкого креатива практически не ограничены. Наши кондитеры готовы использовать глазурь всех цветов, лепить фигурки из мастики любой сложности, делать вкусными придуманные вами формы и сюжеты.

Обращайтесь, и приготовленный нами торт на двухлетие поможет сделать празднование двухлетия ребенка ярким и полным позитивных эмоций.

Гендерный торт-сюрприз! Слышали про такой? Если нет, то расскажу

За два года работы домашним кондитером у меня лишь дважды был заказ на гендерный торт. В России эта традиция только начинает набирать обороты. А пришла она к нам из Америки.

Как все организовано, расскажу ниже. Поехали)).

Год назад мне написала девушка, что хочет сделать необычный заказ ко дню рождения её мамы.

Она совсем недавно вышла замуж и была в положении. Но для мамы это был сюрприз, так они с мужем еще никому не объявляли эту радостную весть.

Заодно им с мужем хотелось испытать счастливые и неподдельные эмоции, узнав вместе со своими родными и любящими членами семьи пол их будущего малыша.

Девушка была на плановом осмотре и УЗИ в больнице. Врач не сообщила родителям (по их просьбе) пол ребенка, а записала на бумаге, после запечатала ее в конверт.

После посещения врача, конверт был передан подруге, которая и сообщила мне, кондитеру, пол будущего ребенка клиентки.

Я рада, что в России будущие родители и кондитеры все чаще стали практиковать эту традицию.

В прошлом году торт был с синей начинкой. А в этом году с розовой. Девушка устроила сюрприз мужу к 14 февраля.

Источник

Детские торты для мальчиков и девочек: уникальные сюжетные линии, декор и оформление

Задумываясь над тем, какие детские торты для мальчиков, либо детские торты для девочек понравились бы вашему чаду, кроме цвета нужно брать во внимание стилистику десерта, которая сегодня стала не менее важной, чем вкусовые качества. Так как дети сегодня умны не по годам, даже детские торты на день рождения должны напоминать им об их образе жизни, пристрастиям и интересам

Именно поэтому детские торты для праздника будут символическими и интересными для ребенка, если вы создадите не просто десерт, а воплощение мыслей вашего чада.

Несомненно, детские торты для девочек будут для маминой любимицы просто фантастическим сюрпризом, если они будут изготовлены в виде подушечки с коронкой и украшениями, имитацией детской косметики.

Великолепные детские торты для девочек в форме кукол, домиков, детские десерты с рисунками любимых мультиков.

Мило и игриво будут смотреться детские торты на день рождения для девочки с кошечками, изящными туфельками, симпатичными птичками, мультяшными фигурками, которые можно, как сделать самостоятельно, так и купить для декора готовые в магазине.

Когда речь идет о том, чтобы выбрать детские торты для мальчиков на день рождения, нужно помнить, что вы покупаете не просто десерт, а и олицетворяете самые заветные идеи маленького мужчины, который, возможно, мечтал о фантастическом торте с супер героями.

Да, да! Именно супер герои, роботы, трансформеры и другие мультяшные персонажи сегодня становятся сюжетом для того, чтобы оформить детские торты для мальчиков на именины.

Но это, конечно же, не все детские торты для мальчиков, предложенные нам мастерами кондитерского искусства.

Модные детские торты для мальчиков можно создать в виде мяча, крепости, супер скоростной машинки, разноцветной конструкции из лего кубиков, кораблей, дорог и т.д.

Как видите, идей очень много, все зависит от того, какие красивые детские торты приглянутся вам в поисках лучших идей оформления праздничных десертов.

Каким может быть праздничный торт?

Если у детей есть любимые сказочные персонажи или мультяшные герои, то им могут понравиться фигурки в виде Спанч Боба, Свинки Пеппы, Лунтика. Можно обыграть их знак зодиака или животного, в год которого они родились. Или изобразить их за любимым занятием.

Если торт для двух именинников будет один, задувать свечки им придется вместе. В случае двух разных – может возникнуть спор, у кого он лучше. Это необходимо учитывать. При выборе цветовой гаммы для мальчикового торта не обязательно использовать только голубой цвет. Не хуже будут смотреться желто-зеленые, сине-сиреневые оттенки.

Торт на первый день рождения обычно имеет ясельную тематику: пинетки, колясочки, соски. Рядом можно указать вес, рост и время рождения.

Чтобы создать угощение, украшенное мастикой, нужны определенные навыки и профессионализм в кондитерском деле. Но при желании, можно сделать ее в домашних случаях.

Что такое мастика? Это зефир, маршмэллоу, желатин плюс марципан. Изначально она будет иметь белый цвет. С помощью красителей можно варьировать их цвета и необходимые оттенки.

Декор

Предлагаю необычные способы, как можно украсить торт своими руками:

• Кондитерская посыпка.
• Испеките два кекса и выложите их в форме цифры, а потом покройте глазурью и конфетками.
• Сделайте торт Лего, разрезав его на прямоугольники. Сверху выложите зефир и полейте глазурью.
• Мармеладом.
• Конфетами «M&M» и батончиками «Kit kat» – очень легко украшается, десерт получается ярким и жизнерадостным.
• Цветами.
• Кремом и сахарной глазурью. При помощи кондитерских шприцов и пищевых красителей можно создать любое изображение даже без использования мастики.
• Печеньем, цукатами, кокосовой стружкой.
• Необычная форма. Испеките корж прямоугольной формы и украсьте его конфетками.

Какое бы угощение Вы не делали своему малышу, привлекайте их и других членов семьи к процессу. Тогда порадует не только результат, но и сам процесс подготовки к празднеству.

А Вы уже пробовали готовить деткам торт своими руками? Поделитесь своими идеями, чем можно удивить маленьких сладкоежек?

До новых встреч!

P.S.: На 3 годика присмотрела идею, как сделать красиво оформленный кэнди-бар.

Всегда Ваша, Анна Тихомирова

Вкус детства

Присутствует во всех кондитерских изделиях. Сгущенка, карамель, шоколад, халва, орехи, изюм — сласти, любимые всеми сыновьями.

Правила «детского вкуса»:

• использование натуральных продуктов без искусственных добавок;
• выбор начинки с учетом вкусовых предпочтений именинника;
• соблюдение требований к условиям и срокам хранения.

Перед оформлением заказа кондитерских изделий для дня рождения следует определиться с количеством гостей, с местом хранения торта до подачи на стол и оставшихся кусочков.

В кафе «Оазис» можно купить готовый торт с надписью «с днем рождения, сыночек» с доставкой по Санкт-Петербургу. Заказы на выпечку эксклюзивных вариантов принимаются на сайте, по телефону 8-812-927-82-15.

г. Санкт-Петербург

— пр-т Обуховской обороны, д. 121 (м. Елизаровская);

Copyright 2009 — 2021 “ОАЗИС”

hugo.digital — Разработка и продвижение сайта

Лучшие рецепты кремов для двухъярусного торта

Как сделать двухъярусный торт так, чтобы он не развалился, – приготовить правильный крем. Точнее, кремы.

Опытные кондитеры рекомендуют для нижнего яруса готовить масляный, а для верхнего — шифоновый.

Масляный крем:

• масло — 350 г;
• сгущенное молоко — банка (380-400 г);
• ванильный сахар — 1 пакетик.

Мягкое масло взбить блендером, затем смешать с ванильным сахаром. Медленно добавить сгущенное молоко, тщательно пробивая массу после каждой порции сгущенки

Важно добиться однородности

Шифоновый крем:

• молоко — 200 мл;
• сливки жирные (не менее 33%) — 250 гр.;
• лимон — 1 шт.;
• сахар — 80 гр.;
• желтки — 2 шт.;
• крахмал — 2 ст.л.;
• белый шоколад — 100 гр.

Процесс приготовления:

1. Снять цедру с лимона, выжать сок.
2. Взбить сахар и желтки. Добавить крахмал, влить 100 мл молока. Перемешать.
3. Вскипятить оставшееся молоко. Влить его в смесь с крахмалом. Добавить туда цедру и лимонный сок, поставить все на огонь.
4. Варить пока не загустеет.
5. Вынуть цедру и остудить.
6. Натереть шоколад. Половину растворить и добавить в крем.
7. Взбить сливки. Добавить к ним крем (по ложке), еще раз взбить.

Оставшийся шоколад использовать как присыпку.

Торты на день рождения двойни — Пироженка.рф

Рождение двойняшек – это не только двойная радость, но и двойные хлопоты. В этом единодушны все мамы. Выбор игрушек, вещей, предметов первой необходимости может превратиться в настоящие муки

Крайне важно, чтобы один из детей не чувствовал себя менее значимым для родителей, нежели второй. Поэтому чаще всего родители стараются одевать малышей примерно одинаково

Но как же быть с именинным тортом? Ведь в день рождения ребенку хочется быть самым главным на празднике! А получается, что мероприятие общее… Одно на двоих! Мы взялись облегчить и без того полную забот жизнь счастливой мамы двойняшек и составили список лучших именинных тортов для двойни.

Торт для близнецов-годовасиков

Первый день рождения, как, впрочем, и второй – мероприятие не столько для ребенка, сколько для родителей. Им хочется отпраздновать прибавление в семействе в кругу друзей. Поэтому лучшим выбором для годовасиков будет десерт с милым детским декором. Изюминкой украшения будет какая-то деталь, указывающая на особый статус малышей-близняшек.

Как две капли воды

Близнецы порой похожи настолько, что только родители в силах их различать. Если ваши детки дружны, любят совместные игры, имеют общие интересы – можете смело заказывать им общий торт, украшенный в одной тематике. Это может быть общее увлечение, любимая футбольная команда, супергерой, на которого равняются оба малыша, или просто персонажи из любимого обоими мультфильма.

Уместным будет и заказ двух отдельных маленьких тортиков. Пусть у каждого именинника будет возможность разрезать свой собственный десерт.

Интересный вариант – два одинаковых мини-тортика, объединенные общим украшением.